• Koy

  • Menú Hermitage
    • Aquest menú és per gaudir a taula completa
      • Aperitius del Xef
      • Caviar Oscietra
      • Bonitol i api
      • Moll i tomàquet
      • Gamba dolça i ametlla
      • Calamar Shiokara “1987”
      • Niguiris
      • Ikejime llamàntol
      • Degustació de tonyina mediterrània
      • Fideus somen amb salsa tsuyu
      • Anguila del Delta de l'Ebre
      • Tàrtar de “Wagyu” i gambes
      • Vedella Ozaki “Wagyu”
      • No Mochi
      • Hatsuyuki
      • Petit four
    • 160,00€
  • Menú Koy
      • Aperitius del Xef
      • Bonitol i api
      • Moll i tomàquet
      • Gamba dolça i ametlla
      • Calamar Shiokara “1987”
      • Niguiris
      • Ikejime llamàntol
      • Fideus somen amb salsa tsuyu
      • Tàrtar de “Wagyu” i gambes
      • Sushi Niguiri
      • Vedella Ozaki “Wagyu”*
        * amb opció a 145€
      • No Mochi
      • Hatsuyuki
      • Petit four
    • 115,00€
  • Els nostres clàssics
      • Tàrtar de tonyina del mediterrani pesto alga nori
        		 30,00€
      • Albergínia nasudengaku i bolets
        Vegana
        		 18,00€
      • Albergínia mar i muntanya
        		 22,00€
      • Usuzukuri de paixell, textura de gambes i caviar oscietra
        		 42,00€
      • Bacallà guindara del Japó
        		 42,00€
      • Fideus somen amb salsa tsuyu
        		 25,00€
      • Tofu marcat i crema de bolets
        		 16,00€
      • Ikejime Llamàntol
        		 56,00€
      • Vedella Ozaki “Wagyu”
        		 84,00 €
      • Sushi Niguiris (6 peces)
        		 39,00 €
      • Vegimaki
        Rotllo d'alvocat i taquan japonès
        		 16,00€
      • Koy Shunka Maki
        Rotllo de salmó, tonyina i alvocat (8 peces)
        		 25,00€
      • Unagui Maki
        Rotllo d’anguila amb alvocat (8 peces)
        		 28,00 €
      • Neguitoro Maki
        Rotllo de toro i tacuan japonès
        		 28,00€
  • Postres
      • Tarutaru
        Tartar de fruits vermells i salsa ponzu
        		 13,00€
      • Taiyaki
        Farcit de xocolata amb sal i fava tonka, gelat i caviar d'oli d'oliva
        		 15,00€
      • Mikan
        Cremós de xocolata blanca, gel de mandarina i yuzy, crocant de mandarina i wasabi
        		 15,00€
      • Hatsuyuki
        Cremós de xocolata blanca, mousse lleugera de yuzu, terra de té matcha i gelat de yuzu-shiso
        		 15,00€
      • No mochi
        Fals mochi de textures d'arròs i pols de sèsam
        		 15,00€
  • Tots els preus d’aquesta carta porten l’IGI inclòs
  • Begudes
    • Aigües
      • Natural Filtrada KM 0. 70cl
        		 5,00 €
      • Mondariz 0.75
        		 7,50 €
      • San Pellegrino 75cl
        		 8,50 €
      • Vichy Catalán 1 litro
        		8,50 €
    • Refrescs
      • Coca cola
        		7,00 €
      • Coca cola zero
        		 7,00 €
      • Fanta llimona
        		 7,00 €
      • Fanta Taronja
        		 7,00 €
      • Sprite
        		 7,00 €
      • Aquarius
        		7,00 €
      • Nestea
        		7,00 €
    • Cerveses
      • Estrella Damm
        		 7,50 €
      • Estrella Free Damm (0% alcohol)
        		 7,50 €
      • Voll – Damm
        		 8,50 €
      • Kirin (Cervesa japonesa)
        		 8,50 €
      • Asahi (Cervesa japonesa)
        		 8,50 €
    • Cafès
      • Expresso
        		 5,00 €
      • Tallat
        		 5,50 €
      • Cafè amb llet (Llet a la vostra sol·licitud: Normal, sense lactosa, civada, soja, arròs, entre d'altres).
        		 6,00 €
      • Nesquik / Colacao
        		 6,50 €
    • Tes D'Andorra
      • Te de Canillo. Mate torrat
        		 5,50 €
      • Te d'Encamp. Te vermell
        		 5,50 €
      • Te d'Escaldes-Engordany. Te verd
        		 5,50 €
      • Te de la Massana. Te negre
        		 5,50 €
      • Te d'Andorra la Vella. Roibos
        		 5,50 €
      • Te de Sant Julia de Loria. Te verd
        		 5,50 €
      • Te d'Ordino. Te negre
        		 5,50 €
      • Aromes de Meritxell. Tisana, gingebre i llimona
        		 5,50 €
      • Somnis d´Andorra. Tisana sense teïna
        		 5,50 €
      • Aires d´Andorra. Tisana Herbes sense teïna
        		 5,50 €
      • Infusió Camamilla. Te Ecològic 100%
        		 5,50 €
      • Infusió de Fruites amb canyella. Te ecològic 100%
        		 5,50 €
      • Te Vermell. Pu-erh. Te ecològic 100%
        		 5,50 €
      • Te verd. Chum Mee/Misty Green. Te ecològic 100%
        		 5,50 €
      • Te negre. English Breakfast. Te ecologic 100%
        		 5,50 €
      • Infusió de Poleo Menta. Te ecològic 100%
        		 5,50 €
      • Roibos natural. Sense teïna. Te ecològic 100%
        		 5,50 €
  • SAKE
    • Ginjo 60%
      Kubota Senju (55%)
      • Ampolla · Bottle
        750ml
        		 40,00€
      • Gerra · Jug
        150ml
        		 -
      • Xopet · Shot
        60ml
        		 -
    • Daiginjo
      Hiyashibori Gold (50%)
      • Ampolla -Bottle
        750ml
        		 49,00€
      • Gerra · Jug
        150ml
        		 -
      • Xopet · Shot
        60ml
        		 -
    • Junmai
      Kesennuma Otokoyama (60%)
      • Ampolla -Bottle
        750ml
        		 42,00 €
      • Gerra · Jug
        150ml
        		 -
      • Xopet · Shot
        60ml
        		 -
    • Junmai
      Sakahomare Karakuchi (70%)
      • Ampolla -Bottle
        1800ml
        		 198,00€
      • Gerra · Jug
        150ml
        		 16,50€
      • Xopet · Shot
        60 ml
        		 8,50€
    • Junmai
      Tomio Iwai (58%)
      • Ampolla -Bottle
        1800 ml
        		 192,00€
      • Gerra · Jug
        150ml
        		 16,00€
      • Xopet · Shot
        60 ml
        		 8,00€
    • Tokubetsu Junmai
      Rihaku Nigori "Dreamy Clouds" (58%)
      • Ampolla -Bottle
        750ml
        		 64,00€
      • Gerra · Jug
        150ml
        		 -
      • Xopet · Shot
        60ml
        		 -
    • Tokubetsu Junmai
      Meisho Meishu (55%)
      • Ampolla -Bottle
        750ml
        		 58,00€
      • Gerra · Jug
        150ml
        		 -
      • Xopet · Shot
        60ml
        		 -
    • Junmai Daiginjo
      Shirakiku Kin-Shari (50%)
      • Ampolla · Bottle
        750 ml
        		 73,00€
    • Junmai Daiginjo
      Keigetsu Kin No Yume (50%)
      • Ampolla · Bottle
        750ml
        		 54,00€
    • Junmai Daiginjo
      Konichi Ootegara (50%)
      • Ampolla · Bottle
        500ml
        		 42,00€
    • Junmai Daiginjo
      Hyogo Yamadanishili (50%)
      • Ampolla · Bottle
        1800 ml
        		 222,00€
      • Jarra · Jug
        150 ml
        		 20,00€
      • Xopet · Shot
        60 ml
        		10,00€
    • Junmai Daiginjo
      Azuma Tsuyahime (58%)
      • Ampolla · Bottle
        1800ml
        		 192,00€
      • Jarra · Jug
        150 ml
        		 16,00€
      • Xopet · Shot
        60 ml
        		 8,00€
    • Junmai Daiginjo
      Azuma Yamagata (60%)
      • Ampolla · Bottle
        1800 ml
        		 200,00€
      • Jarra · Jug
        150 ml
        		 17,50€
      • Xopet · Shot
        60 ml
        		 9,00€
  • VINS ESPUMOSOS
    • España · Cataluña
      Corpinat
      • Sporthotels Hermitage Edició Especial
        Torelló Viticultors · Macabeo, Xarel.lo & Parellada
        		 38,00€
      • Gran Torelló
        Torelló Viticultors · Macabeo, Xarel.lo & Parellada
        		 55,00€
      • Llopart EX Vite
        Caves Llopart · Macabeo & Xarel.lo
        		75,00€
    • Conca del Riu Anoia
      • Manuel Raventós Gran Rva 2010
        Raventós i Blanc · Xarel·lo & Parellada
        		 80,00€
    • DO Cava
      • Kripta
        Agustí Torelló Mata · Macabeu, Xarel.lo & Parellada
        		 110,00€
      • Blanca Cusiné '13
        Parés Baltà · Xarel.lo, Chardonnay & Pinot Noir
        		 60,00€
    • Rosats
      • Intens Rosé
        Recaredo · Pinot Noir, Monastrell, Garnacha
        		 60,00€
      • Argent Rosé
        Gramona · Pinot Noir
        		72,00€
    • Francia
      AOC Champagne
      • Barons de Rothschild Brut
        Barons de Rothschild · Chardonnay & Pinot Noir
        		 95,00€
      • Bollinger Brut
        Maison Bollinger · Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier
        		 110,00€
      • Barons de Rothschild Blanc de Blanc
        Barons de Rothschild · Chardonnay
        		 125,00€
      • Krug Grande Cuvée
        Krug · Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier
        		 340,00€
      • Dom Pérignon Vintage '13
        Möet & Chandon · Chardonnay
        		 465,00€
      • Dom Pérignon Vintage '12
        Möet & Chandon · Chardonnay
        		 485,00€
    • Rosat
      • Barons de Rothschild Rosé
        Barons de Rothschild · Chardonnay & Pinot Noir
        		 125,00€
      • Billecart-Salmon Brut Rosé
        Billecart Salmon · Chardonnay & Pinot Noir
        		 138,00€
      • Laurent Perrier Cuvée Rosé
        Maison Laurent-Perrier · Pinot Noir
        		 175,00€
  • VINS BLANCS
    • Andorra
      Principat d'Andorra
      • Imagine '18
        Casa Auvinyà · Viognier, Albariño & Pinot Gris
        		 82,00€
    • España · Cataluña
      DO Conca de Barberà
      • Milmanda
        Bodeas Torres · Chardonnay
        		 69,00€
    • DO Penedès
      • Pardas Xarel.lo
        Celler Pardas · Xarel.lo
        		 59,00€
    • DO Costers del Segre
      • Ekam
        Castell d'Encus · Riesling &Albariño
        		 58,00€
    • DO Terra Alta
      • Lafou "Els Amelers"
        Lafou Celler · Garnacha Blanca
        		 45,00€
    • DO Empordà
      • Blanc de Gresa
        Vinyes d'Olivardots · Garnacha Blanca, Garnacha Roja & Cariñena Blanca
        		 60,00€
    • DOQ Priorat
      • Mas Doix "Murmuri"
        Celler Mas Doix · Garnacha Blanca
        		 70,00€
    • Castilla y León
    • DO Bierzo
      • K de Akilia
        Akilia Wines · Palomino & Dona Blanca
        		 45,00€
    • VT Castilla y León
      • La Sillería
        Barco del Corneta · Verdejo
        		 70,00€
      • Ossian
        Ossian · Verdejo
        		 66,00€
      • Belondrade y Lurton
        Belondrade y Lurton · Verdejo
        		 86,00€
      • Aalto "Blanco de Parcela"
        Bodega Aalto · Verdejo
        		 105,00€
    • Galicia
    • DO Rias Baixas
      • Arousa 2021
        Martín Codax · Albariño
        		 55,00€
      • Do Ferreiro Cepas Vellas 2021
        Gerardo Méndez · Albariño
        		 66,00€
      • Tras los Muros
        Pazo de Señorans · Albariño
        		 72,00€
    • DO. Valdeorras
      • As Sortes
        Rafael Palacios · Godello
        		 105,00€
    • DO. Ribeiro
      • Sameirás 1040
        Adega Antonio Cajide Gulin · Treixadura, Loureiro, Albariño & Lado
        		 47,00€
    • La Rioja
    • DOCa Rioja
      • La Bastid
        Olivier Riviere · Viura, Malvasía & Garnacha Blanca
        		 52,00€
      • Remelluri Blanco
        Granja Ntra Sra de Remelluri · Garnacha Blanca & otras
        		 92,00€
    • Francia · Bordeaux
    • Alsace
    • AOC Alsace
      • Hugel Gewürztraminer
        Famille Hugel · Gewürztraminer
        		 49,00€
      • León Beyer Gewürztraminer
        León Beyer · Gewürztraminer
        		 60,00€
    • Vallée de la Loire
    • AOC Sancerre
      • Comte Lafond Grande Cuvée
        De Ladoucette · Sauvignon Blanc
        		 72,00€
    • AOC Pouilly Fumé
      • Baron de L
        De Ladoucette · Sauvignon Blanc
        		 130,00€
    • Bourgogne
    • AOC Meursault
      • Pierre Moreay Meursault
        Pierre Moreay · Chardonnay
        		 175,00€
    • AOC Bourgogne
      • Olivier Leflaive "Les Setilles"
        Olivier Leflaive · Chardonnay
        		 59,00€
    • AOC Chablis
      • Grand Régnard ' 20
        Grand Régnard · Chardonnay
        		 70,00€
      • Louis Moreau
        Domaine Louis Moreau · Chardonnay
        		 68,00€
    • AOC Mâcon-Cruzille
      • Aragonite
        Clos des Vignes du Magnes · Chardonnay
        		 88,00€
    • AOC Chablis 1er Cru
      • Mont de Milieu 1er Cru
        Joseph Drouhin · Chardonnay
        		 90,00€
    • Alemania
    • Mosel-Saar-Ruwer
      • Haus Klosterberg
        Markus Molitor · Pinot Blanc
        		 68,00€
      • Scharzhof
        Egon Müller · Riesling
        		 110,00€
    • Italia
    • DOP Colli Orientali del Friuli
      • Livio Felluga Pinot Grigio
        Livio Felluga · Pinot Grigio
        		 52,00€
    • Nueva Zelanda
    • DO Malborough
      • Rimapere Plot 101
        Baron Edmont de Rothschild · Sauvignon Blanc
        		 72,00€
  • VINS ROSATS
    • España · Cataluña
    • DO Penedès
      • Indígena rosat
        Parés Baltà · Garnatxa
        		 49,00€
    • Castilla i Lleó · Castilla y León
    • DOCa. Ribera del Duero
      • Le Rosé
        Bodega Antídoto · Albillo & Tempranillo
        		 90,00€
    • Francia · Côte de Provence
    • Côte de Provence · AOC. Côte de Provence
      • Château de Selle Coeur de Grain
        Domaine de Ott · Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon & Syrah
        		 58,00€
      • Château Miraval
        Château Miraval · Cinsault, Granche, Syrah & otras
        		 49,00€
  • VINS NEGRES
    • Andorra · Principat d'Andorra
    • Principat d'Andorra
      • Terra Negra
        Casus Belli · Pinot Noir
        		 99,00€
      • Torb
        Borda Sabaté · Cornalin, Merlot & Syrah
        		 95,00€
    • España · Cataluña
    • DO Costers del Segre
      • Acusp
        Castell d’Encús · Pinot Noir
        		 72,00€
    • DO. Penedès
      • Pardas Collita Roja
        Celler Pardas · Sumoll & Marcelan
        		 48,00€
    • DO Montsant
      • Furvus
        Vinyes Dómenech · Garnacha & Merlot
        		 60,00€
      • Venus “La Universal”
        Venus La Universal · Carinyena & Syrah
        		 80,00€
    • DO Empordà
      • Gresa Expresió
        Vinyes d'Olivardots · Garnacha, Cariñena & Syrah
        		 49,00€
    • DOQ Priorat
      • Planetes de Nin “Anfora”
        Familia nin-Ortiz · Garnatxa Negra
        		 55,00€
      • Les Crestes
        Celler Mas Doix · Garnatxa & Carinyena
        		 62,00€
      • Ferrer Bobet Vinyes Velles
        Ferrer Bobet · Carinyena, Syrah & Garnatxa Negra
        		 75,00€
      • Finca Dofí
        Àlvaro Palacios · Garnatxa Negra, Carinyena & otras
        		 165,00€
    • Galicia
    • DO. Rías Baixas
      • Novoa
        Eladio Piñeiro- Rural wines · Caiño tinto
        		 49,00€
    • Murcia
    • DO. Jumilla
      • Clio
        Bodegas El Nido - Monastrell
        		 70,00€
    • Castilla y León
    • DO Bierzo
      • Akilia Villamarin
        Bodegas y Viñedos Akilia · Mencia
        		 44,00€
      • Villa de Corullón
        Descendientes J. Palacios · Mencia
        		 82,00€
    • DO Toro
      • Victorino
        Teso la Monja · Tinto de Toro
        		 85,00€
      • Numanthia
        Numanthia · Tinta de Toro
        		 89,00€
    • DO Ribera del Duero
      • Finca Villacreces
        Bodega Villacreces · Tinto Fino
        		55,00€
      • Dominio de Atauta
        Dominio de Atauta · Tinto Fino
        		 65,00€
      • Resalte "Expresion"
        Bodega Resalte · Tinto Fino
        		 74,00€
      • Pago de Carraovejas
        Bodega Pago de Carraovejas · Tinto Fino
        		 96,00€
      • Alion
        Bodegas y Viñedos Alion · Tinto Fino
        		 148,00€
      • Valbuena 5 º ‘2018
        Bodega Vega Sicilia · Tinto Fino & Merlot
        		 297,00€
    • La Rioja
    • DOCa Rioja
      • Calados del Puntido
        Viñedos Sierra Cantabria · Tempranillo
        		 46,00€
      • Marqués de Murrieta Reserva
        Marqués de Murrieta · Tempranillo & otras
        		 59,00€
      • Sierra Cantabria "Colección Privada"
        Sierra Cantabria · Tempranillo
        		 72,00€
      • Remírez de Ganuza Reserva
        Fernando Remírez de Ganuza · Tempranillo & Graciano
        		 120,00€
      • Amancio
        Viñedos Sierra Cantabria · Tempranillo
        		 140,00€
    • Francia · Burdeaux
    • AOC Haut-Médoc
      • Château Clément Pichon
        Château Clément Pichon · Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
        		 69,00€
    • AOC Margaux
      • Margaux du Château Margaux
        Château Margaux · Cabernet Sauvignon, Merlot & Petit Verdot
        		 145,00€
    • AOC Saint Émilion
      • Chàteau Montbousquet
        Chàteau Montbousquet · Cabernet Sauvignon, Merlot & Cabernet Franc
        		160,00€
    • Bourgogne
    • AOC Bourgogne
      • Bourgogne
        Maison Fatien Père & Fills · Pinot Noir
        		 65,00€
    • AOC. Echezeaux
      • Echezeaux Du Dessus Grand Cru ‘18
        Domaine des Perdrix · Pinot Noir
        		 495,00€
    • AOC. Vosne-Romanée
      • Vosne-Romanée
        Louis Latour · Maison Pinot Noir
        		 151,00€
    • Sud-Àfrica · South Africa
    • Simonsberg-Stellenbosch
      • Warwich Three Ladies '13
        Warwich Estate · Pinotage
        		 52,00€
    • Italia · Toscana
    • Piamonte · DOCG. Barolo
      • Ceretto Barolo
        Ceretto · Nebbiolo
        		 110,00€
  • VINS PER COPA
    • Espumosos
    • Corpinnat
      • Torelló Brut Sport Hotels
        		 10,00 €
    • AOC. Champagne
      • Barons de Rothschild Brut
        		 22,00€
    • Blancos
    • DO Castilla y León
      • Ossian
        Verdejo
        		 13,00€
    • DOQ Priorat
      • Mas Doix "Murmuri"
        Garnacha Blanca
        		 14,00€
    • AOC Bourgogne
      • Olivier leflaive "Les Setilles"
        Chardonnay
        		 16,00€
    • AOC Sancerre
      • Comte Lafond
        Sauvignon Blanc
        		 17,00€
    • Rosados
    • DO Empordà
      • Indigena
        Garnacha
        		 12,00€
    • Tintos
    • DOCa Rioja
      • Sierra Cantabria "Colección Privada"
        Tempranillo
        		 14,00€
    • DO Ribera del Duero
      • Dominio de Atauta
        Tinto Fino
        		 17,50€
    • AOC Bourgogne
      • Fatien Père & Fils
        Pinot Noir
        		 20,00€
    • DOCa Rioja
      • San Vicente 1,5L
        Tempranillo
        		 23,00€
  • GRANS FORMATS
      • Château L’Inclassable MAGNUM 1.5L
        Château L’inclassable · Merlot & Cabernet
        		 145,00€
      • San Vicente MAGNUM 1,5L
        Señorío de San Vicente · Tempranillo
        		 195,00€
      • Amancio MAGNUM 1,5L
        Viñedos Sierra Cantabria · Tempranillo
        		 270,00€
      • Finca El Bosque MAGNUM 1,5L
        Viñedos Sierra Cantabria · Tempranillo
        		 310,00€
      • San Vicente JEROBOAM 3L
        Señorío de San Vicente · Tempranillo Peludo
        		 400,00€