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  • Room Service Hermitage

    Votre chambre est-elle si confortable que vous n’avez pas envie d’en sortir ? Profitez du meilleur du Sport Hotel Hermitage sans bouger, grâce à notre service en chambre. Ouvert 24h/24. Carte réduite du service de nuit disponible de 00h00 à 12h00.
  • POUR COMMENCER
      • Jambon ibérique Joselito coupé à la main (50 gr)
        Avec pain de coca et tomate
        30,00 €
      • Jambon ibérique Joselito coupé à la main (100 gr)
        Avec pain de coca et tomate
        46,00 €
      • Olives “El Xillu de l’Escala” farcies à la main
        12 pieces
        12,00 €
      • Anchois “000” de la mer Cantabrique, 4 unités (8 filets)
        Avec du pain de coca et de la tomate
        25,00 €
      • Croquettes de jambon ibérique faites maison
        Croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur
        16,00 €
      • Bouteille de gaspacho traditionnel
        75 cl
        10,00 €
      • Soupe miso traditionnelle
        16,00 €
  • GREENS…
      • Edamame glacé Légèrement épicé
        15,00 €
      • Salade de tomates de saison
        Avec cœur de burrata
        25,00 €
      • Avocat tatemado
        Avec son bouillon léger, pousses et céréales soufflées
        20,00 €
      • Salade César
        Laitue frisée · Sauce César · Croûtons · Bacon croustillant · Mousse de parmesan
        21,00 €
        Add on Avocat tranché 4,50 € / Blanc de poulet 6,50 € / Crevettes 9,00 €
  • SOYONS SÉRIEUX...
      • Mezze Rigatoni
        Avec bolognaise de boeuf maturé et stracciatella de burrata
        23,00 €
      • Hermitage Burger
        Pain brioché · Bœuf maturé · Oignon caramélisé · Cheddar · Mayonnaise à la truffe · Bacon croustillant · Cornichons aigre-doux · Frites maison
        28,50 €
      • Hermitage Veggie Burger
        Burger de lentilles · Oignon caramélisé · Cheddar · Mayonnaise à la truffe
        26,50 €
      • Club Sandwich
        Pain de mie · Poulet fermier “Al ast” · Bacon croustillant · Œuf dur · Laitue · Tomate · Mayonnaise · Frites maison très croustillantes
        22,50 €
      • Bar Aquanaria
        Avec mini légumes
        39,00 €
      • Filet de boeuf
        Avec frites, poivrons et sauce Café de Paris
        37,00 €
  • MOMENT DOUX
      • Salade de fruits avec jus d’orange
        Fruits de saison · Fruits tropicaux · Jus d’orange
        20,00 €
      • Plateau de fromages locaux
        Avec pâte de coing, confiture et toasts
        25,00 €
  • SERVICE DE NUIT
    • (00:00-8:00)
      • Jambon ibérique Joselito coupé à la main
        Avec du pain de coca à la tomate (50 gr)
        30,00 €
      • Jambon ibérique Joselito coupé à la main
        Avec du pain de coca à la tomate (100 gr)
        46,00 €
      • Salade de tomates de saison
        Au cœur de burrata.
        25,00 €
      • Club Sandwich
        Pain de mie · Poulet fermier “Al ast” · Bacon croustillant · Œuf dur · Laitue · Tomate · Mayonnaise · Frites maison très croustillantes
        22,50 €
      • Salade de fruits avec jus d’orange
        Fruits de saison · Fruits tropicaux · Jus d’orange
        20,00 €
  • MENU ENFANT
    • ENTRÉES
      • Croquettes au jambon et au poulet
      • Gratin de macaronis de grand-mère
      • Soupe de poulet aux vermicelles et boulette
      • Crème de légumes
    • PLATS
      • Filet de boeuf grillé
      • Escalopes de merlu à la romaine
      • Poisson du jour grillé
      • Super nugget XXL
      • Burger de veau à l’assiette
    • Déserts
      • Glaces maison
      • Crème dessert maison avec biscuit
    • Menu enfant: 35,00€
      Prix spécial, plat unique et dessert: 25€
      Jusqu’à 12 ans

      IGI inclus
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  • PÉTILLANT
    • ANDORRE · Principauté d'Andorre
      • Casus Belli Blanc de Noir
        Casus Belli · Pinot Noir
        85,00 €
    • ESPAGNE
    • Catalogne
      • Torelló Brut by Hermitage
        Corpinnat · Torelló Viticultors · Macabeo, Xarel.lo & Parellada
        55,00 €
      • Gramona Imperial Brut
        Corpinnat · Torelló Viticultors · Macabeo, Xarel.lo & Parellada
        55,00€
      • AT Roca Brut Reserva Rosé
        Rosados · Raventós i Blanc · Monastrell, Macabeo,Xarel.lo
        48,00 €
  • BLANCS
    • ANDORRE · Principauté d'Andorre
      • Imagine
        Casa Auvinyà · Viognier et Albariño
        99,00€
    • ESPAGNE
    • Catalogne
      • Mas de la Torrevella
        DO Penedès · Torelló Viticultors · Chardonnay
        48,00 €
    • Castille-et-León
      • Shaya
        DO Rueda · Shaya Bodega · Verdejo
        48,00 €
    • Galice
      • Avancia
        DO Valdeorras · Bodegas Avancia · Godello
        69,00 €
    • FRANCE
    • Bourgogne
      • La Chablisienne "La Sereine"
        AOC Chablis · La Chablisienne · Chardonnay
        65,00 €
    • Valleé de Loire
      • La Moynerie - Michel Redde
        AOC Pouilly Fumé · Michel Redde · Sauvignon Blanc
        65,00 €
    • NOUVELLE-ZÉLANDE
    • Marlborough
      • Rimapere Plot 101
        Marlborough · Baron Edmont de Rothschild · Sauvignon Blanc
        75,00 €
  • ROSÉ
    • ESPAGNE
    • Castille-et-León
      • Cuatro Pasos Rosé
        DO Bierzo · Bodega 4 Pasos · Mencía
        42,00 €
    • FRANCE
    • Côtes de Provance
      • Château Miraval
        AOC Côtes de Provence · Château Miraval · Cinsault, Granche, Syrah
        65,00 €
  • ROUGES
    • ANDORRE · Principauté d'Andorre
      • Terra Negra
        Casus Belli · Pinot Noir
        99,00 €
    • ESPAGNE
    • Catalogne
      • Raimonda
        DO Penedès · Torelló Viticultors · Cabernet Sauvignon & Merlot
        55,00 €
    • Castille-et-León
      • Finca Villacreces
        DO Ribera del Duero · Bodega Villacreces · Tinto Fino
        59,00 €
      • Almírez
        DO Toro · Numanthia · Tinta de Toro
        49,00 €
    • La Rioja
      • Sierra Cantabria Reserva
        DOCa Rioja · Viñedos Sierra Cantabria · Tempranillo
        53,00 €
      • Muga Selección Especial
        DOCa Rioja · Muga · Tempranillo
        79,00 €
    • FRANCIA
    • Bordeaux
      • Bordeaux
        Bordeaux · Château Mouton Cadet · Cabernet Sauvignon & Merlot
        50,00 €
    • Bourgogne
      • Bourgogne Côte d'Or
        AOC Bourgogne · Maison Fatien Père & Fills · Pinot Noir
        70,00 €
    • ITALIE
    • Toscane
      • Insoglio del Cinghiale
        IGT Toscana · Tenuta di Biserno · Syrah, Merlot, Cabernet et autres
        75,00 €
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