Jambon Ibérique Joselito (100 gr.) coupé à la main avec son pain

Huîtres Sorlut 00 au naturel (6 u.)

Caviar Imperial 30gr

Dos de saumon fumé Carpier avec blinis et beurre

Terrine de foie. Pain aux raisins secs et aux noix et confiture de vin rouge

Les croquettes Echaurren au jambon et poulet, douces et crémeuses (6 u.)

'Patatas bravas' avec notre sauce maison et aïoli

Salade russe et une mousse de mayonnaise

Salade César avec laitue romaine et croûtons

Petits plaisirs additionnels

Steak Tartar d'été avec toasts

Olives "El Xillu de l'Escala" farcies (12 unités)

Anchovies "El Xillu 000 de La Escala" avec du pain à la tomate (6 filets)

Omelette de pommes de terre a l’oignon (pour 2 pax)

Pâtes fraîches, petits légumes et œuf pochés

Calamars a l'andalouse, avec sa sauce tartare

'Gazpacho' traditionnelle (70cl)

Club Sandwich Hermitage, au poulet fermier

Jamon ibérique Joselito (50 gr.) et pain de coca del Mossèn, tomate et huile d’olive V.E

Pain Mollet, aloyau de veau, camembert et roquette

Hamburger Hermitage de vache maturée (180 gr.) avec une sauce maitié épicée à base de piment 'alegria riojana' petits légumes marinés, lard affiné, et fromage du pays

Edamames, soja vapeur et ses condiments

Petits légumes de saison (6 unités)

Porc ibérique, chou et gingembre (6 unités)

Crevettes (6 unités)

Salade d'algues avec tofu, sésame et tomates marinées

Misoshiru. Soupe miso traditionnelle et tofu

Tartare de thon Hermitage

Poké de saumon mariné

''Tiradito'' de poisson au citron, deux laits de tigre, oignons marinés, coriandre

Crevettes en tempura épicé

Yakisoba. Nouilles aux secrets ibérique

Sashimi moriwase. Tranches de poisson cru (selon marché) 26 pièces

Sushi niguiri (6 unités)

Foie Maki. Crevettes tempura, thon, avocat, foie gras et sauce Teriyaki

Natsu Maki. Poisson au citron, concombre, mangue et mayo-citrus

Veggie Roll. Concombre, carotte, avocat et takuan

Sake crunch. Saumon, avocat et sauce Kimchi

Spicy salmon. Saumon d´Alaska épicé

Crabe royal et avocat

Glassbar Rock and Rolls. 30 pièces de sushi et assortiment de sashimis

Gâteau au fromage 'cottage' traditionnelle

Gâteau au chocolat et noix avec une boule de glace au miel

Salade de fruits et sorbet de fruits rouges

Assortiment de fromages locaux et de la region

Croquettes au jambon et poulet

Gratin de macaronis de grand-mère

Soupe de nouilles, poulet et boulettes

Oeufs frits au jambon ibérique

Crème de légumes

Filet de boeuf grillé

Escalopes de merluza à la romaine

Poisson du jour grillé

Super nugget XXL

Burger de veau à l’assiette

Glace artisanale

Gâteau au chocolat

Crème anglaise maison avec biscuit

Eau naturelle filtrée KM0. 70cl

Mondariz 50cl

Mondariz 75 cl

Vichy Catalan 1L

Vichy Catalan 50cl

San Pellegrino 75cl

Perrier 20 cl

Préssion Estrella Damm 33cl

Préssion citron Estrella Damm 33cl

Préssion Estrella Damm 50cl

Préssion citron Estrella Damm 50cl

Estrella Damm bouteille 33cl

Free-Damm 25cl

Inedit 33cl

San Miguel 33cl

Voll-Damm 33cl

Heineken 33cl

Corona 35cl

Guiness 33cl

D’aura san gluten 33cl

Kirin 33cl

Asahi 33cl

Signum Abadia (AND) 33cl

Signum Austral (AND) 33cl

AND Rossa 33cl

AND Amber alle 33cl

Alhambra Traditionelle 20cl

Alhambra Reserva 1925 33cl

Jus naturel détox

Orange naturelle 20cl

Ananas Eco 20cl

Pomme Eco 20cl

Pêche Eco 20cl

Tomate Eco 20cl

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Fanta orange

Fanta citron

Aquarius

Nestea

Red bull

Bitter kas

Sprite

Fever Tree Tonic

Fever Tree Ginger Alle

Fever Tree Ginger Beer

Tonica 1724

Schweppes Tonica touche de citron vert

Schweeppes Soda

Cacaolat

Expresso

Double Expresso

Latte machiatto

Americaine

Noissette

Café au lait

Capuccino

Bonbon au café

Café à la liqueur

Irish Coffee

Chocolat chaud

Colacao

Nesquik

Thé Canillo. Mate grillé

Thé Encamp. Thé rouge

Thé Escaldes-Engordany. Thé vert

Thé Massana. Thé noir

Thé Andorra la Vella. Roibos

Thé Sant Julia de Loria. Thé vert

Thé Ordino. Thé noir

Arômes de Meritxell. Tisane, gingembre et citron

Rêves d'Andorra. Tisana San tétine

Airs d'Andorra. Tisana Herbes san tétine

Camomille. Thé écologique 100%

Infusion de Fruits à la cannelle. Thé écologique 100%

Thé Rouge.Pu-erh. Thé écologique 100%

Infusion de menthe pennyroyal. Thé écologique 100%

Roibos naturelle. San tétine. Thé écologique 100%

Beefeater

Beefeater 24

Bombay Saphire

Brockmans

Bulldog

Citadelle

Gin Mare

Gin nº209

Grenalls

G-vine Floraison

G-vine Nouaison

Hendricks

London 1

Magellan

Martin Millers Artic

Martin Millers Westbourne

Mombasa

Monkey 47

Oxley

Seagrams

Tanqueray

Tanqueray nº10

Whitley Neill

William Chase

Absolut Vodka

Beluga Gold

Belvedere

Chopin

Ciroc

Grey Goose

Kremlin

Level

Snow Leopard

Uluvka

Xellent

Bacardi Carta Blanca

Barceló Gran Añejo

Barcelo Imperial

Brugal

Cacique 500

Capitán Morgan Spiced

Clement 10 ans

Havana Club 7 ans

Malteco 15 ans

Matusalen Gran Reserva

Pampero anniversaire

Santa Teresa 1796

Santa Teresa Gran Añejo

Zacapa 23 ans

Zacapa XO

Ballantines

Ballantines 12 ans

Bell´s Ceramic

Buchanan's

Chivas Regal 12 ans

Chivas Revolve 17 ans

Cutty Sark

Dewar´s White Label

J&B

J&B Reserva 15 ans

Johnnie Walker Black 12 ans

Johnnie Walker Blue

Johnnie Walker Gold Label

Johnnie Walker Platinum 18 ans

Johnnie Walker Red Label

Johnnie Walker swing

Nikka 12 ans

Canadian Club

Crown Royal

Four Roses

Jack Daniel´s

Jack Daniel´s single barrel

Jim Beam

Makers Mark

Wild Turkey 8 ans

Ardbeg 10 ans

Bowmore 12 ans

Cardhu 12 ans

Cragganmore

Dalmore 15 ans

Glen Rothers 8 ans

Glenfarclas 17 ans

Glenfiddich 12 ans

Glenfiddich 18 ans

Glenlivet 12 ans

Glenlivet 15 ans

Glenlivet 18 ans

Glenmorangie 18 ans

Glenmorangie Original

Knockando 15 ans

Lagavulin 16 ans

Laphroaig Malt 10 ans

Oban 14 ans

Signatory vintage

Springbank 15 ans

Talisker 10 ans

Blackbush

Bushmills Malt 10 ans

Jameson 12 ans

Strathisla

Cardenal Mendoza

Carlos I

Carlos III

Gran Duque de alba

Larios 1866

Lepanto

Luis Felipe

Mascaró XO

Torres hors 20 ans

Delamain Pale & Dry 25 ans

Godet V.S. Classique

Godet X.O. terre

Hennessy Paradise 4cl

Louis XIII 1cl

Martell V.S.

Martell V.S.O.P.

Remy Martin V.S.O.P.

Dartigalongue 1968

Dartigalongue 1982

Dartigalongue 2005

Barrica

Jacopo Poli Amorosa

Jacopo Poli Barrica

Jacopo Poli Moscato

Jacopo Poli Torcolato

Jacopo Poli Vespaiolo

Nonino selección

Sarpa di Poli

Boulard Auguste XO

Roger Groult 3 ans

Venerable

Don Julio 1942

Don Julio 70

Don Julio Blanco

Don Julio Reposado

Mezcal (espadin) Danzantes

Patron Silver

Amaretto Di Saronno

Anís del mono sec

Anís del mono doux

Anis Marie Brizard

Amaro averna

Bailey's

Benedictine

Chambord

Chartreuse

Cointreau

Crème Orujo

Cynar

Drambuie

Fernet branca

Frangelico

Galiano

Get 27

Get 31

Grand Marnier jaune

Grand Marnier Rouge

Grandpecher

Grandpomier

Jägermeister

Kahlúa

Kuhri de mûre

Licor 43

Limoncello

Licor beirao

Licor Mozart chocolat

Licor Mozart chocolat blanc

Malibu

Mari Mayans

Olmeca dark chocolat

Orujo blanc

Orujo des herbes

Pacharan

Pimm's nº1

Sambuca

Saint Germain

Southern comfort

Tia Maria

Aperol

Campari

Carpano formula antica

Dry Sack

Dubonnet

Espinaler blanc

Espinaler noir

Lillet blanc

Martini blanc · rouge · sec

Noilly prat dry

Padró amer doré

Padró blanc

Padró Reserve

Padró rouge

Pastis 51

Pernod

Ricard

Bouteille Tomio Iwai

Jarre Tomio Iwai

Shoot Tomio Iwai

Fino Viejo Tradición

Pedro Ximénez Tradición 20 ans

Oloroso Tradición 30 ans

Ramos Pinto LBV

Ramos Pinto blanc

Ramos Pinto 20 ans

Tio Pepe, melon, sirop de menthe et jus de citron vert

Saké, yusu, thé matcha, orgeat (sirop d'amande), lait d'amande et jus d'ananas.

Tequila blanco, amaretto, sirop de piment guajillo maison, jus d'ananas et jus de citron vert.

Rhum noir infusé à basse température avec basilic, framboise, sirop de thé aux fruits rouges et jus de citron vert.

Rhum blanc, rhum brun, amaro averna, sirop de banane, orgeat (sirop d'amande), falernum, fruit de la passion, jus d'ananas et jus de citron vert.

Beefeater Pink, Aperol, fraise huile saccharum, jus de citron vert, blanc d'oeuf & angostura

Purée de noix de coco, orgeat (sirop d'amande), falernum, jus de citron vert et eau gazeuse.

Purée de litchi, purée de mûres, jus de citron vert et eau gazeuse

Purée de framboises, jus de citron vert, sirop naturel et eau gazeuse

Purée de mangue, jus d'ananas et feuille de menthe

Corpinnat

AOC. Champagne

AOC. Champagne

DO. Penedès · Chardonnay

DO.Rueda · Verdejo

AOC. Pouilly Fumé · Sauvignon Blanc

“La Sereine” · AOC Chablis · Chardonnay

DO Empordà · Garnacha, Merlot & Cariñena

Ribera del Duero · Tinto fino

DO. Penedès · Cabernet Sauvignon & Merlot

DOCa. Rioja · Tempranillo

AOC. Bordeaux · Cabernet Sauvignon & Merlot

AOC Listrac-Médoc · Merlot & Cabernet Sauvignon

Porto

Pedro Ximénez

Casus Belli · Pinot Noir

Torelló Viticultors · Macabeu, Xarel·lo & Parellada

Caves Gramona · Macabeu, Xarel·lo & Parellada

Torelló Viticultors · Macabeu, Xarel·lo & Parellada

Cavas Llopart · Macabeu, Xarel·lo & Parellada

Raventós i Blanc · Monastrell, Xarel·lo, Macabeu & Parellada

Recaredo · Pinot Noir, Monastrell & Garnatxa

Barons de Rothschild · Chardonnay & Pinot Noir

Barons de Rothschild · Chardonnay

Ruinart · Chardonnay

Barons de Rothschild · Chardonnay & Pinot Noir

Ruinart · Chardonnay & Pinot Noir

Maison Deutz · Pinot Noir & Chardonnay

Casa Auvinyà · Viognier, Albariño & Pinot Gris

Bodegas Torres · Chardonnay

Bodega Torres · Sauvignon blanc & Parellada

Torelló Viticultors · Chardonnay

Vinyes d’Olivardots · Garnatxa Blanca & Otras

Castell d’Encus · Riesling & Albariño

Bodega Shaya · Verdejo

Ossian · Verdejo

Pazo Señorans · Albariño

Gerardo Méndez · Albariño

Pazo de Señorans · Albariño

Bodegas Avancia · Godello

Olivier Riviere · Viura, Malvasía & Garnacha Blanca

Domaine Louis Moreau · Chardonnay

La Sereine · Chardonnay

Joseph Drouhin - Chardonnay

Pierre Morey · Chardonnay

De Ladoucette · Sauvignon Blanc

Domaine Michel Redde & Fils · Sauvignon Blanc

Famille Hugel · Gewürztraminer

Livio Felluga · Pinot Grigio

Markus Molitor · Riesling

Bodega Clos d'Agon-Mas Gil · Garnacha Negra

Bodega Antídoto · Albillo & Tempranillo

Château Miraval · Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon & Syrah

Casus Belli · Pinot Noir

Castell d’Encús · Pinot noir

Torelló Viticultors · Cabernet Sauvignon & Merlot

Vinyes Domènech · Garnatxa Peluda & Merlot

Àlvaro Palacios · Carinyena, Garnatxa Negra & Cabernet Sauvignon

Àlvaro Palacios · Garnatxa negra, Carinyena & Cabernet Sauvignon

Descendientes J. Palacios · Mencía

Teso la Monja · Tinto de Toro

Dominio de Atauta · Fino Tinto

Bodega Resalte · Tinto Fino

Bodega Resalte · Tinto Fino

Vega Sicilia · Tinto Fino

Viñedos Sierra Cantabria · Tempranillo

Viñedos Sierra Cantabria · Tempranillo

Tentenublo Wines · Tempranillo, Garnacha & otras

Bodega Cuentaviñas · Garnacha Tinta

Señorío de San Vicente · Tempranillo Peludo

Fernando Remírez de Ganuza · Tempranillo & Graciano

Viñedos Sierra Cantabria · Tempranillo

Château Mouton Cadet · Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Merlot

Edmond de Rothschild · Merlot & Cabernet Sauvignon

Maison Fatien Père & Fills · Pinot Noir

Domaine Henri Magnien · Pinot Noir

Clos Cibonne · Grenaches, Syrah & Tibouren

Nino Negri · Nebbiolo

Tenuta Ceretto · Nebbiolo

Bodega Tukma · Malbec

Señorío de San Vicente · Tempranillo

Viñedos Sierra Cantabria · Tempranillo

Viñedos Sierra Cantabria · Tempranillo

Château L'Inclassable · Merlot & Cabernet Sauvignon

Viñedos Paganos · Tempranillo