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Glassbar 1850 es un lugar ideal para relajarse, tomarse un cocktail o una copa de vino y aprovechar para picar algo de la oferta gastronómica más casual de todo el complejo. El único restaurante del hotel donde podrá encontrar una carta, ideada por las tres figuras que están detrás de los fogones de Sport Hoteles. Hideki Matsuhisa, Francis Paniego y Jordi Grau. Un total de 5 estrellas michelín, trabajando de la mano para ofreceros el mejor de sus cocinas.
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LUX
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Jamón ibérico Joselito cortado a mano con pan de coca con tomateOpción de 50 gr
30 € -
Jamón ibérico Joselito cortado a mano con pan de coca con tomateOpción de 100 gr
46 € -
Caviar del ImperialLata de 30 gr
170 € -
Ostras Sorlut nº3 al naturalUnidad
8,50€ -
Ostras Sorlut nº3 al natural1/2 docena
47 € -
Lomo de salmón ahumado CarpierAl natural
46 €
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ESSENTIALS
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Botellita de gazpacho Tradicional75cl
10 €
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Aceitunas "El Xillu de l'Escala" rellenas a mano12 unidades
12 € -
Anchoas "000" del Cantábrico sobre pimiento rojo escalivado y pan de coca con tomate
25 €
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Nuestras patatas bravas
19 €
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Croquetas de jamón ibérico hechas en casa
16 € -
Taco-ensalada César3 unidades
16,50 € -
Steak tartar de verano con "huevo frito" y tostaditas
27 €
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Tortilla de patatas tradicional hecha al momento con pan de coca con tomate
22 € -
Calamares a la andaluza con nuestra salsa tártara
25 € -
Mezze rigatoni con boloñesa de vaca madurada y stracciatella de burrata
23 €
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GREENS
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Ensalada César con lechuga francesa, picatostes de pan de coca y virutas de torrezno
21€
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Pollo
6,5€ -
Gamba
9€
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Aguacate
4,5€ -
Ensalada de tomates de temporada con corazón de burrata
25€
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Aguacate tatemado con su sopita, brotes y cereales suflados
20€
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& BREAD
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Hamburguesa Hermitage.Vaca madurada. Cebolla caramelizada, Panceta pimentada crujiente, Queso cheddar, Mayonesa de trufa(160 g)
28,50€
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Veggie burguer Hermitage. Hamburguesa de lentejas, cebolla caramelizada, queso cheddar, mayonesa de trufa
26,5€
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Kentucky fried lobster, cómo un lobster roll
36€
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Brioche de rabo de toro, nueces y vinagreta3 unidades
27€
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Club sandwich Hermitage con pollo de corral "al ast". Lechuga, Tomate, Panceta crujiente, Cebolla caramelizada, Huevo duro
22€
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ORIENTAL MARKET
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Edamame Glaseado ligeramente picante
15€
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Tartar Atún Hermitage
32€
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Sopa de miso tradicional con tofu
16€
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Gamba en tempura ligeramente picante
26€
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Yakisoba. Fideos salteados con verduritas y salsa TonkatsuCon solomillo de vaca: 29,00€ / Con gambitas 27,00€
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Ensalada de algas
18,5€
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Butter chicken con arroz blanco
25,5€
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SUSHI BAR (SASHIMI, lámina de pescado crudo. 12 piezas)
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Salmón
36€
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Lomo de atún (Akami)
44,5€
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Ventresca de atún (Toro)
52€
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Lubina
46,5€
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Sashimi Platter, 12 piezas variadas
44€ -
NIGUIRI, lámina de pescado crudo sobre bola de arroz, 2 unidadesDe Lubina: 12,50€ / De Salmón: 9,50€ /De Lomo de atún (Akami) 11,50€ / De Ventresca de atún (Toro): 13,50€ / De Anguila Kabayaki: 11,00€ / Niguiri Platter, 12 piezas variadas: 64,00€
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ROLL'S (8 piezas)
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Soft shell crab.Cangrejo de cascara blanda en tempura · Salmón · Aguacate · Tanuki · Mayonesa · Salsa Ponzu
32€ -
Sake Crunch.Salmón · Aguacate · Salsa Kimchee
30€ -
Maguro-Unagui.Anguila kabayaki · Lomo de atún Balfegó · Aguacate · Salsa anguila · Dressing de sésamo
30€ -
Veggie Maki. Pepino · Zanahoria · Aguacate · Takuan (Nabo japonés encurtido)
18,5€
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Glassbar Top Roll's Tabla con diferentes piezas de roll, sashimi y niguiri, 20 piezas
82,5€ -
Glassbar Rock and Roll's. Tabla con diferentes piezas de roll, sashimi y niguiri, 30 piezas
115€
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SWEET
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Ensalada de frutas con sorbete de frutos rojos
20€ -
Tabla de quesos del entorno con membrillo y tostaditas de pan de pasas y nueces
25€ -
Coco-brulé
13,5€
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Pastel de requesón tradicional
16€
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Nuestra Pavlova de fruta de la pasión
17,5€ -
Hermi-Ferrero
18,75€
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Tarrina de helado hecho en casa.Sabores a escoger: Vainilla · Pistacho · Nutella · Chocolate
10€
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MENÚ INFANTIL
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ENTRANTES
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Las croquetas de jamón y pollo
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Macarrones de la abuela gratinados
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Sopa de pollo con fideos y pelota
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Huevos rotos con jamón ibérico
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Crema de verduras
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PRINCIPALES
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Solomillo de ternera a la plancha
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Escalopes de merluza a la romana
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Pescado del día a la plancha
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Súper nugget XXL
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Hamburguesa de ternera al plato
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POSTRES
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Helados hechos en casa
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Natillas caseras con galleta
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- Menú infantil : 35€
Precio especial-Plato único postre : 25€
IGI incluido
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BEBIDAS
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Aguas
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Agua Natural Filtrada. 70cl
5,00€ -
Evian 75cl
7,50€ -
Perrier 20cl
6,50€ -
Vichy Catalan 33c
6,50€ -
San Pellegrino 75cl
8,50€
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Cervezas
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Caña Estrella Damm 33cl
7,50€ -
Clara Estrella Damm 33cl
7,50€ -
Jarra Estrella Damm 50cl
9,50€ -
Jarra clara Estrella Damm 50cl
9,50€ -
Estrella Damm 33cl
7,50€ -
Free-Damm 25cl
7,00€ -
Inedit 33cl
8,50€ -
Voll-Damm 33cl
8,50€ -
Alhambra Tradicional 25cl
8,00€ -
Corona 35cl
8,50€ -
Guiness 33cl
8,50€ -
D’aura sin gluten 33cl
8,00€ -
Kirin 33cl
8,00€ -
Asahi 33cl
8,00€ -
AND Rossa 33cl
8,00€ -
AND Amber alle 33cl
8,00€ -
Alhambra Reserva 1925 33cl
8,00€
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Zumos
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Zumo natural detox
9,00 € -
Naranja Natural 20cl
9,00€ -
Piña Eco 20cl
7,00€ -
Manzana Eco 20cl
7,00€ -
Melocotón Eco 20cl
7,00€ -
Tomate eco 20cl
7,00€
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Refrescos* Mezcladores disponibles
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Coca-Cola *
7,50€ -
Coca-Cola Zero *
7,50€ -
Fanta Naranja *
7,50€ -
Fanta Limón *
7,50€ -
Aquarius
7,50€ -
Nestea
7,50€ -
Red bull 25cl
9,00€ -
Bitter kas 20cl
7,50€ -
Sprite 24cl *
7,50€ -
Fever Tree Tonic 20cl *
8,00€ -
Fever Tree Ginger Alle 20cl *
8,00€ -
Fever Tree Ginger Beer 20cl *
8,00€ -
Sweppes Tónica toque de lima 20cl *
7,50€ -
Schweeppes Soda 20cl *
7,50€ -
Cacaolat 20cl
7,00€
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CafésTodos los cafés están disponibles en descafeinado
Disponemos de cafés orgánicos de Brasil, Perú y Colombia.-
Expresso
5,50€ -
Expresso doble
7,00€ -
Latte machiatto
7,00€ -
Americano
6,00€ -
Cortado
6,00€ -
Café con leche
6,50 € -
Capuccino
6,75 € -
Café bombon
9,00€ -
Carajillo
10,00€ -
Irish Coffee
19,00€ -
Chocolate caliente
10,00€ -
Colacao
7,00€ -
Nesquik
7,00€
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Tés D'Andorra
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Té de Canillo. Mate torrat
6,50€ -
Té d'Encamp. Te rojo
6,50€ -
Te d'Escaldes-Engordany. Te verde
6,50€ -
Té de la Massana. Te negro
6,50€ -
Té d'Andorra la Vella. Roibos
6,50€ -
Té de Sant Julia de Loria. Te verde
6,50€ -
Te d'Ordino. Te negro
6,50€ -
Aromas de Meritxell. Tisana, gengibre y limón
6,50€ -
Sueños de Andorra. Tisana sin teína
6,50€ -
Aires de Andorra. Tisana Hierbas sin teína
6,50€ -
Infusión Manzanilla. Té Ecologico 100%
6,50€ -
Infusión de Frutas con canela. Té ecológico 100%
6,50€ -
Te Rojo.Pu-erh. Te ecológico 100%
6,50€ -
Te verde. Chum Mee/Misty Green. Te ecológico 100%
6,50€ -
Te negro. English Breakfast. Te ecológico 100%
6,50€ -
Infusión de Poleo Menta. Te ecológico 100%
6,50€ -
Roibos natural. Sin teína. Te ecológico 100%
6,50€
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BEBIDAS ESPIRITUOSAS
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Ron
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Bacardi 8 years
23,00€ -
Barceló Gran Añejo
17,00€ -
Barceló Imperial
23,00€ -
Brugal
17,00€ -
Bumbu Original
17,00€ -
Bumbu XO
23,00€ -
Capitán Morgan Spiced
19,00€ -
Havana Club 7 años
19,00€ -
Matusalen Gran Reserva
23,00€ -
Matusalen Sublime 1cl
60,00€ -
Pampero aniversario
25,00€ -
Santa Teresa 1796
25,00€ -
Santa Teresa Gran Añejo
19,00€ -
Zacapa 23 años
25,00€ -
Zacapa XO
38,00€
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Ginebra
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Hermitage Gin
24,00€ -
Beefeater
17,00€ -
Beefeater 24
19,00€ -
Beefeater Pink
17,00€ -
Beefeater Black
19,00€ -
Bombay Saphire
17,00€ -
Brockmans
23,00€ -
Bulldog
23,00€ -
Gin Mare
23,00€ -
G-vine Floraison
23,00€ -
Hendricks
23,00€ -
London 1
23,00€ -
Martin Millers Artic
23,00€ -
Martin Millers Westbourne
25,00€ -
Mombasa
23,00€ -
Monkey 47
30,00€ -
Seagrams
17,00€ -
Tanqueray
17,00€ -
Tanqueray nº10
21,00 -
Roku Gin
25,00
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Vodka
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Absolut Vodka
17,00€ -
Beluga Gold
40,00€ -
Belvedere
23,00€ -
Ciroc
23,00€ -
Grey Goose
23,00€
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Whisky
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Chivas Regal 12 años
19,00€ -
Johnnie Walker Black 12 años
19,00€ -
Johnnie Walker Blue
45,00€ -
Johnnie Walker Chalet
59,00€ -
Johnnie Walker George V
89,00€ -
Johnnie Walker Gold Label
25,00€ -
Johnnie Walker Platinum 18 años
30,00€ -
Johnnie Walker Red Label
17,00€
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Whisky Bourbon & Canadian
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Crown Royal
20,00€ -
Jack Daniel´s
20,00€ -
Jack Daniel´s single barrel
23,00€ -
Jim Beam
17,00€ -
Makers Mark
23,00€ -
Wild Turkey 8 años
20,00€
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Whisky Malta
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Ardbeg 10 años
25,00€ -
Canadian Club
23,00€ -
Cardhu 12 años
21,00€ -
Dalmore 15 años
25,00€ -
Glen Rothers 8 años
30,00€ -
Glenfarclas 17 años
35,00€ -
Glenfiddich 18 años
35,00€ -
Glenlivet 15 años
25,00€ -
Glenlivet 18 años
30,00€ -
Glenmorangie 18 años
41,00€ -
Glenmorangie Original
25,00€ -
Lagavulin 16 años
25,00€ -
Laphroaig Malt 10 años
25,00€ -
Macallán 12 years
25,00€ -
Macallán Enigma
72,00€ -
Oban 14 years
25,00€ -
Signatory Vintage
35,00€ -
Springbank 15 años
30,00€ -
Talisker 10 años
23,00€ -
The Nikka
23,00€
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Irlandeses
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Jameson 12 años
17,00€ -
Strathisla
41,00€
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Brandy 6cl
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Cardenal Mendoza
25,00€ -
Carlos III
19,00€ -
Larios 1866
26,00€ -
Luis Felipe
37,00€ -
Mascaró XO
25,00€
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Cognac 6cl
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Delamain Pale & Dry 25 años
32,00€ -
Godet V.S. Classique
17,00€ -
Godet X.O. terre
35,00€ -
Hennessy XO
40,00€ -
Louis XIII 1cl
80,00€ -
Martell V.S.
18,00€ -
Martell V.S.O.P.
21,00€ -
Remy Martin V.S.O.P.
24,00€
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Armagnac 6cl
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Dartigalongue 1968
45,00€ -
Dartigalongue 1982
32,00€ -
Dartigalongue 2005
27,00€
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Grappa 6 cl
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Jacopo Poli Barrica
28,00€ -
Jacopo Poli Amorosa
28,00€ -
Nonino selección
23,00€ -
Sarpa di Poli
23,00€
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Calvados 6cl
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Boulard Auguste XO
35,00€ -
Roger Groult 3 años
17,00€ -
Roger Groult Venerable
17,00€
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Tequila
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Don Julio 1942
45,00€ -
Don Julio 70
31,00€ -
Don Julio Blanco
25,00€ -
Don Julio Reposado
25,00€ -
Mezcal (espadin) Danzantes
25,00€ -
Patron Silver
23,00€ -
Voltage
21,00€
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Digestivos 6cl
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Amaretto Di Saronno
17,00€ -
Anís del mono seco
15,00€ -
Anís del mono dulce
15,00€ -
Amaro averna
19,00€ -
Bailey's
16,00€ -
Benedictine
18,00€ -
Chambord
25,00€ -
Chartreuse verde
25,00€ -
Cointreau
18,00€ -
Crema de Orujo
15,00€ -
Fernet branca
16,00€ -
Frangelico
17,00€ -
Galiano
20,00€ -
Get 27
16,00€ -
Get 31
17,00€ -
Grand Marnier Rojo
20,00€ -
Grandpecher
15,00€ -
Grandpomier
15,00€ -
Jägermeister
17,00€ -
Kahlúa
16,00€ -
Kuhri de cassis
16,00€ -
Licor 43
17,00€ -
Limoncello
18,00€ -
Malibu
16,00€ -
Mari Mayans
18,00€ -
Orujo blanco
15,00€ -
Orujo de hierbas
15,00€ -
Pacharan
16,00€ -
Pimm's nº1
16,00€ -
Sambuca
15,00€ -
Saint Germain
17,00€ -
Tia Maria
15,00€
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Aperitivos 6cl
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Campari
16,00€ -
Carpano formula antica
20,00€ -
Espinaler blanco
14,00€ -
Espinaler negro
14,00€ -
Martini blanco · rojo · seco
14,00€ -
Padró amargo dorado
14,00€ -
Padró blanco
15,00€ -
Padró Reserva
16,00€ -
Padró rojo
14,00€ -
Pastis 51
15,00€ -
Pernod
15,00€ -
Ricard
15,00€
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Cócteles
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NUESTRAS CREACIONES DE LOS CLÁSICOS
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Peniciline WhiskyLaphroaig 10, licor de jengibre, zumo de limón y sirope de miel
23,00€ -
Clover ClubGin Tanqueray 10, zumo de limón, frambuesas y clara de huevo
22,00€ -
Paloma EléctricaTequila Eléctrico, zumo de lima, zumo de pomelo , soda de pomelo y tahin
22,00€ -
Hermitage Passion MartiniVodka Belvedere, fruta de la pasión, vainilla, champagne
25,00€ -
South Side HighballGin Hermitage, Saint germain, pepino, menta, zumo limón, azúcar, clara de huevo y tónica fever tree
22,00€ -
Champagne MargaritaTequila Altos, zumo de lima, fruta de la pasión, sirope de agave y champagne Baron Rotschild
26,00€ -
Hazelnut EspressoMartini Vodka Belvedere, café y licor de avellana
23,00€
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NUESTROS MOCKTAILS
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Virgin MojitoLima, menta, ginger ale
15,00€ -
Virgin Bloody MaryZumo de tomate, lima, Sal, Pimienta, Worcestershire , tabasco
15,00€ -
Raspberry FreshPure de frambuesa, Zumo de lima, azucar, Menta , agua con gas
15,00€ -
Virgin PassionFruta de la pasión, zumo de lima, piña, vainilla
15,00€ -
South Side HighbalLPepino, menta, zumo limón, azúcar, clara de huevo y tónica Fever Tree
15,00€
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