• ENTRANTS
    • DE PRIMER, PER PICAR AL CENTRE DE LA TAULA
      • Amanida verdaamb formatge fresc, cireles i oli d'alfabrega
        		 17,50€
      • Pernil ibèric reserva de 2017 tallat a mà amb pa de vidre
        		 42,00€
      • Les croquetes de l’Echaurren, de pernil i pollastre, suaus i cremoses
        		 13,50€
      • Botifarra rostida a la graella de carbó amb salsa vella de tomàquet
        		 14,00€
      • L’amanida russa, amb maionesa airejada
        		 17,00€
      • Steak tartar de filet de vaca,
        amb maionesa de foie, alvocat, mostassa i torradetes
        		 28,00€
    • UNA MICA MES ELABORATS
      • Llamàntol a la brasa
        tartar de tomàquet, all blanc i brots
        		 36,00 €
      • Pebrots de vidre caramelitzats
        amb ou de granja cuinat a baixa temperatura i daus de patata
        		24,00 €
      • Múrgoles a la crema agra,
        amb foie-gras a la planxa
        		 32,00 €
      • Carxofes i foie-gras a la paella
        		 27,00 €
  • ELS NOSTRES PLATS DE CULLERA
      • Arròs sec de muntanya, amb guatlla i bolets
        		 28,00€
      • Arròs melós de gambots, cua i hortalisses
        		 28,00€
      • Menestra de verdures de temporada lligades amb el suc de la seva cocció i pernil
        		 22,00€
      • Potatge de cigrons amb espardenyes
        		 26,00 €
      • Macarrons farcits amb xoriço a la manera de la rioja, que farcim un per un
        		 18,00€
      • Tripes i morros de vedella a la manera de la rioja
        		 28,00€
  • PEIXOS
      • Llom de llobarro d’estuari rostit, amb suc i pil-pil de les seves espines
        		 32,00 €
      • Llàmines de bacallà lligades al pil-pil amb rovell d’ou, sobre una riojana de cargols
        		 35,00€
      • Calamars trossejats amb la seva tinta i amb arròs blanc
        		 32,00€
      • Navalles amb salsa verda patata vainilla i maionesa de cibulet
        		 25,00€
      • Turbot a la brasa amb refregit, guarnit amb patates al vapor i una crema d’all rostit
        		 75,00€ (min. dos paxs).
  • CARNS
      • Costella de vaca a la brasa amb pebrots del piquillo
        		 9,50€ /100gr
      • Filet de vedella a la graella amb salsa cafè de París i patates a la paella
        		 32,00€
      • Costelles de xai rostides amb sarments i patates fornera
        		 33,00 €
      • Peus de porc desossats amb pera i naps glacejats
        		 28,00€
      • L’espatlla de xai lletó rostit amb patates tallades a rodanxes i amanida verda
        		 42,00€
      • Mandonguilles de l’àvia amb tòfona i parmentier
        		 26,00€
  • ELS NOSTRES POSTRES FETS A CASA
    • Els recomanem que no esperin al final del seu àpat per demanar els postres
      • Pastís de mató tradicional
        		 15,50€
      • Torrada de pa de briox en cocota, amb gelat de vainilla
        		 15,50€
      • Pastís de xocolata amb crema a la vainilla
        		 13,00€
      • Amanida de fruites i sorbet de fruits vermells
        		 14,00€
      • Assortiment de formatges de l’entorn amb codonyat
        		 18,00€
      • Gelats fets a casa: mel de bruc, formatge fresc, vainilla i xocolata
        		12,00€
  • APERITIUS
    • VINS PER COPA
      • Fino Viejo Tradición
        Jerez-Sherry
        		 9,00€
      • Palo Cortado Península Lustau
        Jerez-Sherry
        		 9,00€
    • ESCUMOSOS
      • Sport Hotel Hermitage Edició Especial
        DO. Cava
        		10,00€
      • AT Roca · DO. Cava
        Rosat
        		 12,00€
      • Barons de Rothschild Brut
        AOC. Champagne
        		 22,00€
      • Barons de Rothschild
        AOC. Champagne
        		 26,00€
    • BLANCS
      • Mas La Torrevella
        DO. Penedès · Chardonnay
        		 9,00€
      • Mouton Cadet Reserva
        AOC. Bordeaux · Sauvignon Blanc & Semillón
        		 10,50€
      • Ossian
        DO. Castilla y León · Verdejo
        		14,00€
      • Leirana
        DO. Rías Baixas · Albariño
        		 12,50€
      • William Fèvre
        AOC. Petit Chablis · Chardonnay
        		 13,00€
    • ROSATS
      • Larrosa rosé
        DOCa. Rioja · Garnatxa
        		9,00€
    • NEGRES
      • Sierra Cantabria Crianza
        DOCa. Rioja · Tempranillo
        		 9,00€
      • Los Cantos de Torremilanos
        DO. Ribera del Duero · Tinto Fino
        		 10,00€
      • Raimonda
        DO. Penedès · Cabernet Sauvignon & Merlot
        		 12,00€
      • Mouton Cadet
        AOC. Bordeaux · Cabernet Sauvignon & Merlot
        		 14,00€
      • Fatien Père & Fils
        AOC. Bourgogne · Pinot Noir
        		16,00€
    • DOLÇOS
      • Chateau Violet
        AOC. Sauternes · Sauvignon blanc & Semillon
        		9,00€
      • Mon Rubí “Gaintus”
        DO. Penedès · Sumoll
        		 14,00€
  • ESCUMOSOS
    • Principat d’Andorra
      DO. Principat d’Andorra
      • Casus Belli Blanc de Noir 2016
        Casus Belli · Pinot Noir
        		 72,00€
    • ESPANYA · CATALUNYA
      Corpinnat
      • Sport Hotel Hermitage Edición Especial
        Torelló Viticultors · Xarel.lo, Macabeu y Parellada
        		 38,00€
      • Gramona Imperial
        Caves Gramona · Macabeu, Xarel·lo & Parellada
        		 48,00€
      • Gran Torelló
        Torelló Viticultors · Macabeu, Xarel.lo y Parellada
        		 55,00€
      • Ex Vite Llopart
        Caves Llopart · Macabeu & Xarel·lo
        		75,00€
      • Raventós i Blanc “Manuel Raventós” 2010
        Raventós i Blanc · Xarel·lo & Macabeu
        		80,00€
      • Recaredo Turó d’en Mota ·
        Recaredo · Xarel·lo
        		 153,00€
    • Rosat
      • AT Roca
        AT Roca · Monastrell y Macabeu
        		 35,00€
      • Intens Rosat
        Recaredo · Pinot Noir, Monastrell y Garnatxa
        		 60,00€
      • Argent Rosé
        Gramona · Pinot Noir
        		 72,00€
    • FRANÇA
      AOC. Champagne
      • Barons de Rothschild Brut
        Barons de Rothschild · Chardonnay y Pinot Noir
        		95,00€
      • Barons de Rothschild Blanc de Blancs
        Barons de Rothschild · Chardonnay
        		 125,00€
      • Billecart-Salmon Brut Réserve
        Billecart Salmon · Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier
        		 105,00€
      • Veuve Clicquot Brut
        Veuve Clicquot Ponsardin · Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier
        		98,00€
      • Bollinger la Grande Année'14
        Maison Bollinger · Chardonnay y Pinot Noir
        		 200,00€
      • Dom Pérignon Vintage '12
        Moët & Chandon · Chardonnay y Pinot Noir
        		485,00€
      • Dom Pérignon Vintage ’13
        Moët & Chandon · Chardonnay
        		 465,00€
    • Rosat
      • Barons de Rothschild Brut Rosé
        Barons de Rothschild · Chardonnay y Pinot Noir
        		125,00€
      • Ruinart Rosé
        Maison Ruinart · Chardonnay & Pinot Noir
        		190,00€
      • Billecart Salmon Brut Rosé
        Billecart Salmon · Chardonnay & Pinot Noir
        		138,00€
  • BLANCS
    • Principat d’Andorra
      DO: Principat d'Andorra
      • Imagine
        Casa Auvinyà · Viognier, Albariño y Pinot Gris
        		 79,00€
    • Espanya - Catalunya
      DO. Conca de Barberà
      • Milmanda
        Bodegas Torres · Chardonnay
        		66,00€
    • DO. Penedès
      • Pardas Xarel.lo
        Celler Pardas · Xarel.lo
        		59,00€
      • Mas La Torrevella
        Torelló · Chardonnay
        		 38,00€
    • DO. Monsant
      • Dido
        Venus La Universal · Garnatxa Blanca, Macabeu & Cartoixà
        		 42,00€
    • DO. Costers del Segre
      • Ekam
        Castell d'encus · Riesling i albariño
        		58,00€
    • DO. Empordà
      • Blanc de Gresa
        Vinyes d’Olivardots · Garnatxa Blanca, Garnatxa Roja, Cariñena Blanca
        		42,00€
    • DOQ Priorat
      • Pedra de Guix
        Terroir al Limit · Pédro Ximénez, Macabeu & Garnatxa
        		145,00€
    • Espanya - Castella i Lleó
      DO. Rueda
      • Flor de Vetus
        Bodega Vetus · Verdejo
        		36,00€
      • Jose Pariente Sauvignon Blanc
        Jose Pariente · Sauvignon Blanc
        		 38,00€
      • Belondrade y Lurton
        Belondrade y Lurton · Verdejo
        		 86,00€
    • VT. Castilla y Lleón
      • Ossian
        Ossian · Verdejo
        		 66,00€
    • Espanya - Galícia
      DO. Rias Baixas
      • Tricó
        Bodegas Tricó · Albariño
        		 52,00€
      • Tras los Muros
        Pazo de Señorans · Albariño
        		72,00€
      • Leirana
        Forjas del Salnés · Albariño
        		 42,00€
    • DO. Valdeorras
      • Avancia
        Bodegas Avancia · Godello
        		69,00€
    • Espanya - La Rioja
      DOCa. La Rioja
      • La Bastid
        Olivier Riviere · Viura, Malvasía i Garnacha Blanca
        		 52,00€
      • Remelluri
        Granja Ntra Sra de Remelluri · Garnacha Blanca & otras
        		 91,00€
      • Martires
        Finca Allende · Viura & Malvasía
        		185,00€
    • França - Bordeaux
      AOC. Graves
      • Mouton Cadet Réserve
        Château Mouton Cadet · Sauvignon Blanc y Semillon
        		36,00€
    • França - Alsace
      AOC. Alsace
      • Hugel Gewürztraminer
        Famille Hugel · Gewürztraminer
        		 49,00€
    • França - Vallée de la Loire
      AOC. Sancerre
      • Comte Lafond Grande Cuvée
        De Ladoucette · Sauvignon Blanc
        		72,00€
    • França - Bourgogne
      AOC. Chablis
      • “Fourchaumes” 1º Cru
        La Chablisienne · Chardonnay
        		 75,00€
    • AOC. Petit Chablis
      • William Fèvre
        Domaine William Fèvre · Chardonnay
        		 42,00€
    • AOC. Bourgogne
      • Olivier Leflaive “Les Setilles”
        Olivier Leflaive · Chardonnay
        		 59,00€
    • AOC. Mâcon - Cruzille
      • Aragonite
        Clos des Vignes du Maynes · Chardonnay
        		 88,00€
    • AOC. Puligny-Montrachet
      • Joseph Drouhin
        Joseph Drouhin - Chardonnay
        		135,00€
    • Alemanya
      Mosel-Saar-Ruwer
      • Markus Molitor Troken
        Markus Molitor · Riesling
        		 40,00€
    • Itàlia
      DOP. Colli Orientali del Friuli
      • Livio Felluga Pinot Grigio
        Livio Felluga · Pinot Grigio
        		 52,00€
    • Nova Zelanda
      DO. Malborough
      • Cloudy Bay
        Cloudy Bay · Sauvignon blanc
        		 58,00€
  • ROSATS
    • Espanya - Catalunya
      DOC. Empordà
      • Amic Rosat
        Bodegas Izadi · Garnatxa Negra, Merlot y Carinyena
        		 36,00€
    • Espanya - La Rioja
      DOCa. Rioja
      • Larrosa Rosé
        Bodegas Izadi · Garnatxa Negra
        		36,00€
    • França - Côte de Provence
      DOC. Côte de Provence
      • Gold
        Les Mestres Vignerons de la Presqu'île Saint Tropez · Grenache y Cinsault
        		 39,00€
      • Château Miraval
        Château Miraval · Grenache & Cinsault
        		 49,00€
    • AOC. Bordeaux
      • X Mathilde Rosé
        Château Mouton Cadet · Merlot & Cabernet Sauvignon
        		 32,00€
  • NEGRES
    • Principat d'Andorra
      DO. Principat d'Andorra
      • Evolució Syrah
        Casa Auvinyà · Syrah
        		103,00€
      • Terra Negra 2015
        Casus Belli · Pinot Noir
        		 99,00€
    • Espanya - Catalunya
      DO. Cataluña
      • Clos d'Agon
        Clos d’Agon – Mas Gil · Cabernet Franc, Syrah & Petit Verdot
        		 79,00€
    • DO. Costers del Segre
      • Biu de Sort
        Batlliu de Sort · Pinot Noir
        		35,00€
    • DO. Penedès
      • Raimonda
        Torelló Viticultors · Cabernet Sauvignon & Merlot
        		 38,00€
      • Pardas Collita Roja
        Celler Pardas · Sumoll y Marcelan
        		 45,00€
    • DO. Monsant
      • Furvus
        Vinyes Dómenech · Garnacha & Merlot
        		60,00€
    • DO. Empordà
      • Gresa Expresió
        Vinyes d’Olivardots · Garnatxa, Carinyena & Syrah
        		49,00€
    • DOQ. Priorat
      • Camins del Priorat
        Àlvaro Palacios · Carinyena, Garnatxa Negra y Cabernet Sauvignon
        		47,00€
      • Clos Martinet
        Mas Martinet Viticultors · Garnatxa Negra, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot
        		 114,00€
      • Les Terrasses
        Àlvaro Palacios · Garnatxa Negra & Carinyena
        		 72,00€
    • Illes Balears
      VT. Mallorca
      • Ànima Negra
        Ànima Negra Viticultors · Manto Negro, Callet & Fogoneu
        		71,00€
    • Espanya - Castella i Lleó
      DO. Bierzo
      • Villa de Corullón
        Descendientes J. Palacios · Mencia
        		78,00€
    • DO. Toro
      • Almirez
        Teso la Monja · Tinta de Toro
        		 47,00€
      • Victorino
        Teso La Monja · Tinta de Toro
        		85,00€
    • DO. Ribera del Duero
      • Los Cantos de Torremilanos
        Finca Torremilanos · Fino Tinto y Merlot
        		42,00€
      • Finca Villacreces
        Bodegas Villacreces · Tinto Fino
        		 55,00€
      • Dominio de Atauta
        Dominio de Atauta · Fino Tinto
        		65,00€
      • Malleolus
        Emilio Toro · Tinto Fino
        		 75,00€
      • Pago de Capellanes “Nogal”
        Pago de Capellanes · Tinto Fino
        		 85,00€
      • Gran Resalte
        Bodega Resalte · Tinto Fino
        		 120,00€
      • Valbuena 5°
        Bodegas Vega Sicilia · Fino Tinto y Merlot
        		297,00€
    • Espanya - La Rioja
      DOCa. La Rioja
      • Sierra Cantabria Crianza
        Viñedo Sierra Cantabria · Tempranillo
        		36,00€
      • Calados del Puntido
        Sierra Cantabria · Tempranillo
        		 46,00€
      • Gabaxo
        Oliver Riviere · Tempranillo & Garnacha
        		45,00€
      • Marqués de Murrieta Reserva
        Marqués de Murrieta · Tempranillo, Mazuelo, Garnacha Tinta y Graciano
        		52,00€
      • Viña Tondonia Reserva
        Lopez Heredia · Tempranillo & Garnacha
        		 65,00€
      • Cuantaviñas
        Bodega Cuentaviñas · Garnacha tinta
        		72,00€
      • San Vicente
        Señorío San Vicente · Tempranillo peludo
        		 80,00€
      • Remírez de Ganuza Reserva
        Fernando Remírez de Ganuza Reserva · Tempranillo y Graciano
        		110,00€
      • Amancio
        Viñedos Sierra Cantabria · Tempranillo
        		 140,00€
    • França - Bordeaux
      AOC. Haut - Médoc
      • Château Mouton Cadet Heritage
        Château Mouton Cadet Heritage · Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot
        		42,00€
    • AOC. Margaux
      • Château Prieuré-Lichine Grand Cru
        Château Prieuré-Lichine · Cabernet Sauvignon & Merlot
        		 120,00€
    • AOC. Saint Émilion
      • Château Montbousquet
        Château Montbousquet · Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet franc
        		 160,00€
    • França - Bourgogne
      AOC. Bougogne
      • Bourgogne
        Maison Fatien Père & Fils · Pinot Noir
        		 65,00€
    • AOC. Gevrey - Chambertin
      • Trapet, Gevrey-Chambertin
        Domaine Trapet Père & Fils · Pinot Noir
        		 135,00€
    • AOC. Volnay
      • Volnay
        Olivier Leflaive · Pinot Noir
        		105,00€
    • Itàlia - Toscana
      DOCG. Chianti
      • Castiglionni
        Frescobaldi · Sangiovese y Merlot
        		32,00€
    • DOCG. Brunello di Montalcino
      • Le Potazzine
        Le Potazzine · Sangiovese
        		165,00€
  • GRANS FORMATS
      • San Vicente Magnum 1.5L
        Señorío San Vicente · Tempranillo
        		 195,00€
      • Amancio Magnum 1.5L
        Viñedos Sierra Cantabria · Tempranillo
        		 270,00€
      • El Bosque Magnum 1.5L
        Viñedos Sierra Cantabria · Tempranillo
        		 310,00€
      • El Puntido Jeroboam 3L
        Viñedos de Páganos · Tempranillo
        		 265,00€
      • San Vicente Jeroboam 3L
        Señorío San Vicente · Tempranillo peludo
        		 400,00€
  • MENÚ INFANTIL
    • ENTRANTS
      • Ous trencats amb pernil ibèric
      • Sopa de pollastre amb fideus i pilota
      • Las croquetas de pernil i pollastre
      • Macarrons de l’àvia gratinats
      • Crema de verdures
    • PRINCIPALS
      • Rellom de vedella a la planxa
      • Filets de lluç a la romana
      • Peix del dia a la planxa
      • Súper nugget XXL
      • Hamburguesa de vedella al plat
    • POSTRES
      • Gelats artesanals
      • Pastís de xocolata
      • Natilles casolanes amb galeta
    • Menú infantil : 28€
      Preu especial-Plat únic amb postre: 18€
      IGI inclós