• Room Service HERMITAGE

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  • POUR COMMENCER
      • Jambon ibérique Joselito coupé à la main avec pain de coca et tomates
        50gr
        		 25,00€
      • Jambon ibérique Joselito coupé à la main avec pain de coca et tomates
        100gr
        		 44,00€
      • Bouteille de gazpacho
        75cl
        		 9,50€
      • Olives farcies "El Xillu de l'Escala".
        12 pièces
        		 12,00€
      • Anchois "000" de Cantabrie
        Fabriqué en Andorre. 4 unitats (8 filets) Pain de coca à la tomate
        		 22,00€
      • Croquettes d'Echaurren
        Jambon et poulet, doux et crémeux 6 pièces
        		 15,00€
      • Avocat tatemado avec soupe, germes et céréales soufflées
        		 16,50€
      • Salade de burrata avec tomates de saison et tomates cerises marinées
        		 23,50€
      • Salade César avec laitue française, croûtons de pain de coca et copeaux de bacon torrezno
        		 18,50€
      • Des plaisirs à ajouter:
      • Blanc de poulet
        		 6,50€
      • Crevettes
        		 8,50€
      • Tranches d'avocat
        		 4,50€
      • Edamame glacé légèrement épicé
        		 13,00€
  • SOYONS SÉRIEUX
      • Mezze rigatoni à la sauce bolognaise de bœuf mûr et burrata stracciatella
        		 19,00€
      • Soupe miso traditionnelle au tofu
        		 15,50€
      • Club sandwich Hermitage
        Avec du poulet fermier "al ast". Laitue - Tomate - Lard croquant - Oignon caramélisé - Œuf dur
        		 20,50€
      • Hermitage Hambourg
        Double smash burger de bœuf maturé (160 gr). Oignon caramélisé - Bacon poivré croustillant - Cheddar - Mayonnaise à la truffe
        		 27,00€
      • POKEBOWL
        Du saumon mariné, du riz pour sushi et des contrastes
        		 27,00€
      • POKEBOWL
        De thon rouge
        		 28,50€
      • POKEBOWL
        Tofu
        		 25,00€
      • GYOZAS de légumes frais de saison
        		 18,00€
      • VEGGIE MAKI
        Avec concombre, carotte, avocat et takuan
        		17,00€
      • Bar sauvage grillé
        Avec laitue sucrine, sauce sésame et tomates cerises marinées
        		 38,00€
      • FILET DE BŒUF
        Découpé avec frites et sauce café de Paris
        		 35,50€
  • MOMENT DOUX
      • Salade de fruits
        		19,00 €
      • Plateau de fromages locaux avec gelée de coings et toasts aux sultanines et aux noix
        		 24,00 €
      • Gâteau traditionnel au fromage cottage
        Glace Valvanera · Crumble · Crème Anglaise
        		 16,00€
      • Hermi-Ferrero
        Crème au chocolat au lait · Intérieur liquide praliné noisette
        		 15,75€
      • Tartine de glace maison
        Saveurs au choix : dulce de leche · nutella · cheesecake · stracciatella au chocolat
        		 9,5
  • Service de nuit
    • 24h00 - 12h00
      • Jambon ibérique Joselito coupé à la main avec pain de coca à la tomate
        (100 gr.)
        		 44,00€
      • Salade de burrata avec tomates de saison et tomates cerises marinées
        		 23,50€
      • Salade César avec laitue française, croûtons, copeaux de torrezno et blanc de poulet
        		 25,00€
      • Club sandwich Hermitage
        Avec du poulet fermier "al ast". Laitue - Tomate - Lard croquant - Oignon caramélisé - Œuf dur
        		 20,50€
      • Salade de fruits avec sorbet aux fruits rouges
        		 19,00€
  • MENU ENFANT
    • ENTRÉES
      • Croquettes au jambon et poulet
      • Gratin de macaronis de grand-mère
      • Soupe de nouilles, poulet et boulettes
      • Oeufs frits au jambon ibérique
      • Crème de légumes
    • PLATS
      • Filet de boeuf grillé
      • Escalopes de merluza à la romaine
      • Poisson du jour grillé
      • Super nugget XXL
      • Burger de veau à l’assiette
    • DESSERTS
      • Glace artisanale
      • Crème anglaise maison avec biscuit
    • Menu enfant : 28€
      Prix spécial plat unique & dessert : 18€

      IGI inclus
  • BLANCS
    • Espagne
      Catalogne · D.O. Penedès
      • Mas de la torrevella
        Torelló Viticultors · Chardonnay
        		 42,00€
    • DO Costers del Segre
      • Ekam
        Castell d'Encus · Riesling &Albariño
        		 62,00€
    • France
      Valle del Loire · AOC Pouilly Fumé
      • La Moynerie
        Michael Redde · Sauvignon Blanc
        		 60,00€
  • ROUGES
    • Espagne
      Catalogne
      • Camins del Priorat · DOQ Priorat
        Álvaro Palacios · Cariñena, Garnacha & Cabernet Sauvignon
        		 47,00€
    • Castilla y León
      • Finca Villacreces · DO Ribera del Duero
        Bodega Villacreces · Tinto Fino
        		55,00€
    • DOCa Rioja
      • Muga Selección Especial
        Muga · Tempranillo
        		 75,00€
    • France
      Bordeaux
      • Château Mouton Cadet · AOC Haut-Médoc
        Château Mouton Cadet · Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Merlot
        		 50,00€
    • Bourgogne · AOC Bourgogne
      • Bourgogne
        Maison Fatien Père & Fills · Pinot Noir
        		 65,00€
  • ROSÉ
    • Espagne
      Castilla y León · DO Bierzo
      • Cuatro Pasos Rosé
        Bodega 4 Pasos · Mencía
        		 40,00€
    • France
      Côtes de Provance · AOC Côtes de Provence
      • Château Miraval
        Château Miraval · Cinsault, Granche, Syrah & otras
        		 54,00€
  • PÉTILLANT
    • Andorra
      Principat d'Andorra
      • Casus Belli Blanc de Noir
        Casus Belli · Pinot Noir & Chardonnay
        		 72,00€
    • Espagne
      Catalogne · Corpinnat
      • Torelló Brut Hermitage
        Torelló Viticultors · Macabeo, Xarel.lo & Parellada
        		 42,00€
    • DO. Cava
      • Blanca Cusiné Brut Nature
        Parés Baltà · Xarel.lo, Chardonnay & Pinot Noir
        		 60,00€
    • Rosé
      • AT Roca Brut Reserva Rosé
        Raventós i Blanc · Monastrell, Macabeo,Xarel.lo
        		 44,00€
    • France
      AOC Champagne
      • Barons de Rothschild Brut
        Barons de Rothschild · Chardonnay&Pinot Noir
        		 110,00€
      • Barons de Rothschild Blanc de Blanc
        Barons de Rothschild · Chardonnay
        		 135,00€
    • Rosé · AOC Champagne
      • Deutz Brut Rosé
        Maison Deutz · Pinot Noir & Chardonnay
        		 135,00€
  • BOISSONS CHAUDES
    • Cafés
      Tous les cafés sont disponibles décaféinés
      Nous proposons des cafés biologiques du Brésil, du Pérou et de la Colombie.
      • Expresso
        		 5,50€
      • Double Expresso
        		 7,00€
      • Latte machiatto
        		 7,00€
      • Americano
        		 6,00€
      • Noisette
        		 6,00€
      • Café au lait
        		 6,50 €
      • Capuccino
        		 6,75 €
      • Café bombon
        		 9,00€
      • Café arrosé
        		 10,00€
      • Irish Coffee
        		 19,00€
      • Chocolat chaud
        		 10,00€
      • Colacao
        		 7,00€
      • Nesquik
        		 7,00€
      • Verre de lait
        		 5,00€
    • Thés d'Andorre
      • Thé Canillo. Mate grillé
        		 6,00€
      • Thé Encamp. Thé rouge
        		 6,00€
      • Thé Escaldes-Engordany. Thé vert
        		 6,00€
      • Thé Massana. Thé noir
        		 6,00€
      • Thé Andorra la Vella. Roibos
        		 6,00€
      • Thé Sant Julia de Loria. Thé vert
        		 6,00€
      • Thé Ordino. Thé noir
        		 6,00€
      • Arômes de Meritxell. Tisane, gingembre et citron
        		 6,00€
      • Rêves d'Andorra. Tisane sans théine
        		 6,00€
      • Airs d'Andorra. Tisane Herbes sans théine
        		 6,00€
      • Camomille. Thé écologique 100%
        		 6,00€
      • Infusion de Fruits à la cannelle. Thé écologique 100%
        		 6,00€
      • Thé Rouge.Pu-erh. Thé écologique 100%
        		 6,00€
      • Thé vert. Chum Mee/Misty Green. Thé écologique 100%
        		 6,00€
      • Thé noir. English Breakfast. Thé écologique 100%
        		 6,00€
      • Infusion de menthe pennyroyal. Thé écologique 100%
        		 6,00€
      • Roibos naturel. Sans théine. Thé écologique 100%
        		 6,00€
  • BOISSONS
    • Eaux
      • Eau naturelle filtrée KM0. 70cl
        		 5,00€
      • Mondariz 75cl
        		 7,50€
      • Vichy catalan 30cl
        		 6,50€
      • San Pellegrino 75cl
        		 8,50€
      • Perrier 20cl
        		6,50€
    • Bières
      • Préssion Estrella Damm 33cl
        		 7,50€
      • Préssion citron Estrella Damm 33cl
        		 7,50€
      • Préssion Estrella Damm 50cl
        		 9,50€
      • Préssion citron Estrella Damm 50cl
        		 9,50€
      • Estrella Damm 33cl
        		 7,50€
      • Inedit 33cl
        		 8,50€
      • Free-Damm 25cl
        		 7,00€
      • Voll-Damm 33cl
        		 8,50€
      • Heineken 33cl
        		 8,00€
      • Corona 35cl
        		 8,50€
      • Guiness 33cl
        		 8,50€
      • D’aura sans gluten 33cl
        		 8,00€
      • Kirin 33cl
        		 8,00€
      • Asahi 33cl
        		 8,00€
      • AND Rossa 33cl
        		 8,00€
      • AND Amber alle 33cl
        		 8,00€
      • Alhambra Reserva 1925 33cl
        		 8,00€
      • Alhambra Tradicional 25cl
        		 5,00€
    • Jus
      • Naturel détox
        		 9,00 €
      • Orange naturel 20cl
        		 9,00€
      • Pomme Eco 20cl
        		 7,00€
      • Pomme Eco 20cl
        		 7,00€
      • Pêche Eco 20cl
        		 7,00€
      • Tomate Eco 20cl
        		 7,00€
    • Sodas
      * Mélangeurs disponibles
      • Coca-Cola *
        		 7,00€
      • Coca-Cola Zero *
        		 7,00€
      • Fanta Orange *
        		 7,00€
      • Fanta Citron *
        		 7,00€
      • Aquarius
        		7,00€
      • Nestea
        		 7,00€
      • Red bull 25cl
        		 9,00€
      • Bitter kas 20cl
        		 7,00€
      • Sprite 24cl *
        		 7,00€
      • Fever Tree Tonic 20cl *
        		 7,50€
      • Fever Tree Ginger Alle 20cl *
        		 7,50€
      • Fever Tree Ginger Beer 20cl *
        		 7,00€
      • Tonica 1724 20cl *
        		 7,50€
      • Schweppes Tonica touche de citron 20cl *
        		 7,00€
      • Schweeppes Soda 20cl *
        		 7,00€
      • Cacaolat 20cl
        		 6,50€
    • Cafés
      Tous les cafés sont disponibles décaféinés
      Nous proposons des cafés biologiques du Brésil, du Pérou et de la Colombie.
      • Expresso
        		 5,50€
      • Double Expresso
        		 7,00€
      • Latte machiatto
        		 7,00€
      • Americano
        		 6,00€
      • Noisette
        		 6,00€
      • Café au lait
        		 6,50 €
      • Capuccino
        		 6,75 €
      • Café bombon
        		 9,00€
      • Café arrosé
        		 10,00€
      • Irish Coffee
        		 19,00€
      • Chocolat chaud
        		 10,00€
      • Colacao
        		 7,00€
      • Nesquik
        		 7,00€
      • Verre de lait
        		 5,00€
    • Thés d'Andorre
      • Thé Canillo. Mate grillé
        		 6,00€
      • Thé Encamp. Thé rouge
        		 6,00€
      • Thé Escaldes-Engordany. Thé vert
        		 6,00€
      • Thé Massana. Thé noir
        		 6,00€
      • Thé Andorra la Vella. Roibos
        		 6,00€
      • Thé Sant Julia de Loria. Thé vert
        		 6,00€
      • Thé Ordino. Thé noir
        		 6,00€
      • Arômes de Meritxell. Tisane, gingembre et citron
        		 6,00€
      • Rêves d'Andorra. Tisane sans théine
        		 6,00€
      • Airs d'Andorra. Tisane Herbes sans théine
        		 6,00€
      • Camomille. Thé écologique 100%
        		 6,00€
      • Infusion de Fruits à la cannelle. Thé écologique 100%
        		 6,00€
      • Thé Rouge.Pu-erh. Thé écologique 100%
        		 6,00€
      • Thé vert. Chum Mee/Misty Green. Thé écologique 100%
        		 6,00€
      • Thé noir. English Breakfast. Thé écologique 100%
        		 6,00€
      • Infusion de menthe pennyroyal. Thé écologique 100%
        		 6,00€
      • Roibos naturel. Sans théine. Thé écologique 100%
        		 6,00€
  • BOISSONS ALCOOLISÉES
    • Rhum
      • Bacardi Carta Blanca
        		 17,00€
      • Barceló Gran Añejo
        		 17,00€
      • Barceló Imperial
        		 23,00€
      • Brugal
        		 17,00€
      • Capitán Morgan Spiced
        		 19,00€
      • Havana Club 7 ans
        		 19,00€
      • Matusalen Gran Reserva
        		 23,00€
      • Pampero aniversaire
        		 25,00€
      • Santa Teresa 1796
        		 25,00€
      • Santa Teresa Gran Añejo
        		 19,00€
      • Zacapa 23 ans
        		 25,00€
      • Zacapa XO
        		 38,00€
    • Gin
      • Beefeater
        		 17,00€
      • Beefeater 24
        		 19,00€
      • Beefeater Pink
        		 17,00€
      • Bombay Saphire
        		 17,00€
      • Brockmans
        		23,00€
      • Bulldog
        		 23,00€
      • Gin Mare
        		 23,00€
      • G-vine Floraison
        		 23,00€
      • G-vine Nouaison
        		 23,00€
      • Hendricks
        		 23,00€
      • Hermitage Gin
        Produit de propre élaboration
        		 24,00€
      • London 1
        		 23,00€
      • Martin Millers Artic
        		 23,00€
      • Martin Millers Westbourne
        		 25,00€
      • Mombasa
        		 23,00€
      • Monkey 47
        		 30,00€
      • Seagrams
        		 17,00€
      • Tanqueray
        		 17,00€
      • Tanqueray nº10
        		 21,00€
    • Vodka
      • Absolut Vodka
        		 17,00€
      • Beluga Gold
        		 40,00€
      • Belvedere
        		 23,00€
      • Ciroc
        		 23,00€
      • Grey Goose
        		 23,00€
    • Whisky
      • Buchanan's
        		 21,00€
      • Chivas Regal 12 ans
        		 19,00€
      • Johnnie Walker Black 12 ans
        		 19,00€
      • Johnnie Walker Blue
        		 45,00€
      • Johnnie Walker Gold Label
        		 25,00€
      • Johnnie Walker Platinum 18 ans
        		 30,00€
      • Johnnie Walker Red Label
        		 17,00€
    • Whisky Bourbon & Canadian
      • Crown Royal
        		 20,00€
      • Jack Daniel´s
        		 20,00€
      • Jack Daniel´s single barrel
        		 23,00€
      • Jim Beam
        		 17,00€
      • Makers Mark
        		 23,00€
      • Wild Turkey 8 ans
        		 20,00€
    • Whisky Malta
      • Ardbeg 10 ans
        		 25,00€
      • Cardhu 12 ans
        		 21,00€
      • Dalmore 15 ans
        		 25,00€
      • Glen Rothers 8 ans
        		 30,00€
      • Glenfarclas 17 ans
        		 35,00€
      • Glenfiddich 12 ans
        		 25,00€
      • Glenfiddich 18 ans
        		 35,00€
      • Glenlivet 15 ans
        		 25,00€
      • Glenlivet 18 ans
        		 30,00€
      • Glenmorangie 18 ans
        		 41,00€
      • Glenmorangie Original
        		 25,00€
      • Lagavulin 16 ans
        		 25,00€
      • Laphroaig Malt 10 ans
        		 25,00€
      • Oban 14 ans
        		 25,00€
      • Signatory vintage
        		 35,00€
      • Springbank 15 ans
        		 30,00€
      • Talisker 10 ans
        		 23,00€
    • Irlandais
      • Jameson 12 ans
        		 17,00€
      • Strathisla
        		 41,00€
    • Brandy 6cl
      • Cardenal Mendoza
        		 25,00€
      • Carlos III
        		 19,00€
      • Gran Duque de alba
        		 25,00€
      • Larios 1866
        		 26,00€
      • Lepanto
        		 20,00€
      • Luis Felipe
        		 37,00€
      • Mascaró XO
        		 25,00€
    • Cognac 6cl
      • Delamain Pale & Dry 25 ans
        		 32,00€
      • Godet V.S. Classique
        		 17,00€
      • Godet X.O. terre
        		 35,00€
      • Hennessy XO
        		 43,00€
      • Louis XIII 1cl
        		 80,00€
      • Martell V.S.
        		 18,00€
      • Martell V.S.O.P.
        		 21,00€
      • Remy Martin V.S.O.P.
        		 24,00€
    • Armagnac 6cl
      • Dartigalongue 1968
        		 45,00€
      • Dartigalongue 1982
        		 32,00€
      • Dartigalongue 2005
        		 27,00€
    • Grappa 6 cl
      • Jacopo Poli Barrica
        		 28,00€
      • Nonino selección
        		 23,00€
      • Sarpa di Poli
        		 23,00€
    • Calvados 6cl
      • Boulard Auguste XO
        		 35,00€
      • Roger Groult 3 ans
        		 17,00€
    • Tequila
      • Don Julio 1942
        		 45,00€
      • Don Julio 70
        		 31,00€
      • Don Julio Blanco
        		 25,00€
      • Don Julio Reposado
        		 25,00€
      • Mezcal (espadin) Danzantes
        		 25,00€
      • Patron Silver
        		 23,00€
    • Digestifs 6cl
      • Amaretto Di Saronno
        		 17,00€
      • Anís del mono sec
        		 15,00€
      • Anís del mono doux
        		 15,00€
      • Amaro averna
        		 19,00€
      • Bailey's
        		 16,00€
      • Benedictine
        		 18,00€
      • Chambord
        		 25,00€
      • Chartreuse
        		 25,00€
      • Cointreau
        		 18,00€
      • Crème Orujo
        		 15,00€
      • Fernet branca
        		 16,00€
      • Frangelico
        		 17,00€
      • Galiano
        		 20,00€
      • Get 27
        		 16,00€
      • Get 31
        		 17,00€
      • Grand Marnier Rouge
        		 20,00€
      • Grandpecher
        		 15,00€
      • Grandpomier
        		 15,00€
      • Jägermeister
        		 17,00€
      • Kahlúa
        		 16,00€
      • Kuhri de mûre
        		 16,00€
      • Licor 43
        		 17,00€
      • Limoncello
        		 18,00€
      • Malibu
        		 16,00€
      • Mari Mayans
        		 18,00€
      • Orujo blanc
        		 15,00€
      • Orujo des herbes
        		 15,00€
      • Pacharan
        		 16,00€
      • Pimm's nº1
        		 16,00€
      • Sambuca
        		 15,00€
      • Saint Germain
        		 17,00€
      • Tia Maria
        		 15,00€
    • Aperitifs 6cl
      • Campari
        		 16,00€
      • Carpano formula antica
        		 20,00€
      • Espinaler blanc
        		 14,00€
      • Espinaler noir
        		 14,00€
      • Martini blanc · rouge · sec
        		 14,00€
      • Padró amargo dorado
        		 14,00€
      • Padró blanc
        		 15,00€
      • Padró Reserva
        		 16,00€
      • Padró rouge
        		 14,00€
      • Pastis 51
        		 15,00€
      • Pernod
        		 15,00€
      • Ricard
        		 15,00€