Gourmanderie HMR

et pain de coca del mossèn, tomate et huile d’olive

avec blinis et son beurre

avec pain aux raisins et noix et confiture de vin rouge

avec notre sauce et son aïoli

et sa mayonnaise aérée

avec laitue romaine et croûtons

(pour 2 personnes)

avec petits légumes et oeufs pochés

avec sa sauce tartare

au poulet fermier

sauce avec une pointe de piment alegria (piquant), petits légumes marinés, lard affiné, et fromage du pays