• Barbacoa

  • PLATITOS PARA COMPARTIR, DE AQUÍ Y DE ALLÁ
      • Croquetas de jamón ibérico hechas en casa
        Jamón ibérico · Panko
        		 13,50€
      • Nuestras patatas bravas
        Alioli de ajo escalivado · Salsa brava · Cebollino fresco
        		 11,00€
      • Nachos Solineu
        “Totopos” · Mezcla de quesos · Carne “enchilada” · Guacamole · Crema agria
        		 13,50€
      • Ceviche de Corvina
        "Pico de gallo” · Totopos · Cebolla encurtida
        		 16,50€
      • "Quesadilla" de pollo marinado
        Pollo de Payés adobado y a la brasa · Queso fundido · Chipotle · Aguacate · Cilantro
        		 10,50€
      • Taco de carne
        Vaca madurada · Escalivada “especial” · Romesco picantón
        		 11,00€
      • Taco de pescado crispy
        Corbina marinada en tempura · Mahonesa de “chipotle” · Puré de aguacate · Puré de yuzu
        		 11,50€
  • DEL HUERTO
      • Guacamole
        Aguacate · “Pico de gallo” · Cilantro · Tostadas de maíz
        		 11,50€
      • Tomate de verdad con corazón de burrata y aceite de albahaca
        Mezcla de tomates de temporada · Stracciatella de burrata · Aceite de albahaca
        		 16,00€
      • Botella de gazpacho 75cl
        		 7,50€
      • Aguacate a la brasa y su sopa fría
        Aguacate a la brasa · Pico de gallo · Gazpachuelo de aguacate · Pipas de calabaza tostadas
        		 12,00€
  • PRINCIPALES EN LA BRASA
      • Hamburguesa Hermitage
        Doble Smash Burger de vaca madurada · Queso cheddar · Panceta crujiente · ''Mayotófona'' · Cebolla caramelizada · Pepino agridulce
        		 17,00€
      • Hot grilled chicken
        Pan brioche · Pollo de Payés marinado · “Mayochipotle” · Canónigos · Cebolla encurtida
        		 17,50€
      • Pollo del Berguedà
        		22,00€
      • Entrecot de vaca madurada
        ( aprox. 400 gr)
        		 25,00€
      • “Catch of the day” a la brasa
        Pide a nuestro personal cuales son las capturas del día
        		 28,00€
      • Pata de pulpo gallego
        		 26,00€
      • Gamba de Palamós
        (aprox 250 gr)
        		30,00€
  • GUARNICIONES
      • "Trinxat" de la Cerdaña
        		4,50€
      • Patatas fritas hechas en casa
        		 4,00€
      • Lechuga a la brasa con refrito de ajos
        		 3,50€
  • MOMENTO DULCE
      • Coco thaï
        Arroz con leche de coco · Mango · Hierbas frescas
        		 10,00€
      • Trío de mini Magnums hechos en casa
        Pistacho · Mandarina · “Dark chocolate”
        		 9,00€
      • “Corte” helado de fresa con nata
        Barquillo · Helado de fresa con nata · Fresa natural
        		 9,00€
      • Nuestra cookie XL helada
        		 9,00€
  • Bebidas
    • Refrescos - Cervezas
      • Agua natural filtrada 70cl
        		 4,00€
      • Agua con gas filtrada 70cl
        		 4,00€
      • Agua natural Veri 50cl
        		 4,50€
      • Agua Veri 33cl
        		 3,00€
      • Vichy Catalan 30cl
        		 4,50€
      • Refrescos
        		 4,50€
      • Red Bull
        		 6,00€
      • Free Damm 25cl
        		 4,00€
      • Alhambra Reserva 1925 33cl
        		 4,50€
      • Caña 30cl
        		 4,50€
      • Jarra 50cl
        		 5,50€
      • Zumos
        		 4,50€
    • Cafés, Infusiones y Tés
      Todos los cafes están disponibles en descafeinado
      • Expresso
        		 3,50€
      • Cortado
        		 4,00€
      • Café con leche
        		 4,50€
      • Carajillo
        		 6,00€
      • Americano
        		 4,00€
      • Cappuccino
        		4,50€
      • Té e Infusiones
        		 4,00€
      • Ice Tea
        		 6,00€
      • Tonic Coffee
        		 6,00€
  • Vinos
    • Espumosos
      • Torelló Sporthotels Brut
        		 Copa: 9,00€
        Botella: 42,00€
      • Gramona Imperial Brut
        		 Botella: 50,00€
      • Llopart Leopardi Vintage
        		 Botella: 59,00€
    • Champagne
      • Barons de Rothschild Brut
        		 Botella: 110,00€
      • Veuve Cliquot Brut
        		Botella: 115,00€
      • Barons de Rothschild Brut Rosé
        		 Botella: 130,00€
    • Rosados
      • Indigena
        Penedès
        		 Botella: 49,00€
      • X Mathilde
        Rosé - Bordeaux
        		 Copa: 7,00€
        Botella: 33,00€
    • Blancos
      • Flor de Vetus
        Rueda. Verdejo
        		 Copa: 8,00€
        Botella: 39,00€
      • Trico
        Rias Baixas - Albariño
        		 Botella: 52,00€
      • Avancia
        Valdeorras - Godello
        		 Botella: 69,00€
      • Mouton Cadet Blanc
        Bordeaux - Sauvignon blanc
        		 Copa: 9,00€
        Botella: 47,00€
      • Louis Moreau
        Chablis - Chardonnay
        		 Botella: 68,00€
      • Escol
        Principat d’Andorra - Riesling
        		 Botella: 85,00€
    • Tintos
      • Sierra Cantabria Crianza
        Rioja - Tempranillo
        		 Copa: 9,00€
        Botella: 38,00€
      • Raimonda
        Penedès - Cabernet/Merlot
        		 Copa: 10,00€
        Botella: 48,00€
      • Camins del Priorat
        Priorat - Cariñena/Garnacha
        		 Botella: 47,00€
      • Pago de los Capellanes
        Ribera del Duero - Tempranillo
        		 Botella: 69,00€
      • Tukma
        Salta-Argentina - Malbec
        		 Botella: 45,00€
      • Pèppoli
        Chianti Classico - Sangiovese
        		 Botella: 50,00€
  • Barra de mojitos
      • Tradicional
        		 12,00€
      • Mango
        		 12,00€
      • Fresa
        		 12,00€
      • Fruta de la pasión
        		 12,00€
      • Fruta de temporada
        		 12,00€
  • Cócteleria
      • Cóctel del día
        		 14,00€
      • Signature cóctel
        		 15,00€
  • Espirituosos
      • Campari
        		 6,00€
      • Martini Rojo
        		 6,00€
      • Martini Blanco
        		 6,00€
      • Chupito
        		 6,00€
    • Combinados
      • Combinado*
        *+2€ mezclador
        		 15,00€