Bar Village

Cecina, hecha con lomo alto de chuletón marinado y curado

Con pan de coca con tomate

De jamón ibérico · De pollo al ast · De cocido

Patata pelada y chascada confitada ·Salsa brava ligeramente ahumada · Allioli de ajo asado

Masa de tortilla tradicional · Trufa de invierno · Hecha al momento · Pan de coca con tomate

Pescado blanco crujiente · patatas muy fritas hechas en casa · nuestra salsa tártara

Aliño oriental · Sésamo · Crujiente de alga nori

Tomate de temporada · corazón cremoso de burrata · Pesto hecho en casa

Lechuga francesa · Salsa César · Picatostes ·Panceta crujiente · Nube de parmesano

Galets · Pelota · Tarrina de “Carn d’olla”

Sopa de cebolla · crujiente de pan · cebolla caramelizada · huevo a baja temperatura · Queso emmental

Crema de calabaza asada · Queso feta · Pipas de calabaza tostadas

Pan brioche · Carne de vaca reposada ·Cebolla caramelizada · Queso cheddar · Mayo trufa ·Bacon crujiente ·Pepino agridulce · Patatas muy fritas hechas en casa

Pan de molde · Pollo de corral “Al ast” · Panceta crujiente · Huevo duro · Lechuga · Tomate · Mayonesa · Patatas muy fritas hechas en casa

Pan de mollete · Solomillo de ternera · Queso gouda · Sofrito de cebolla y pimiento verde · Jamón ibérico

Pasta tortigiolni · Panceta pimentada i butifarra del perol de Cal Rovira · Shiitake · Seta de cardo · Salsa de tomate viejo · Queso curado de oveja · Queso curado de cabra

Marca de boletus · Arroz carnaroli · Caldo de gallina · Queso Orri

Acompañada de mini verduritas

Pechuga de pollo de corral · Ensaladita · patatas muy fritas hechas en casa · Side de salsa Satay

Solomillo de vaca · Patatas muy fritas hechas en casa · Salsa de pimienta

Pregunte a nuestro personal por la tarta del día!

Frutas de temporada · Frutas tropicales · Zumo de naranja

Base de queso crema y queso Idiazábal · Cocción en horno

Helado de vainilla · Toffe de pistacho · baño de pistacho y chocolate blanco

Quemada · Con carquinyolis al cacao

Tarta temblada · Con helado de avellana y chocolate blanco

Nutella · Vainilla · Nata

Hecha en casa · Cobertura negra · Cobertura con leche · Cobertura blanca

Hecha en casa · Nueces de macadamia· Caramelo · Cobertura blanca

Gin · Vermut roig · Campari · Toc de maracuià / Gin · Red Vermouth · Campari · Touch of passion fruit

Ginebra · Suc de toronja · Xarop de mel · Aigua amb gas / Gin · Grapefruit juice · Honey syrup · Sparkling water

Ron blanc · Puré de maracuià · Xarop de gingebre · Soda / White rum · Passion fruit purée · Ginger syrup · Soda

Whiskey · Terró de sucre · Dashes d’angostura · Toc de taronja cremada / Whiskey · Sugar cube · Angostura dashes · Touch of burnt orange

Aperol · Cinzano Pro-Seco Spritz · Schweppes soda / Aperol · Cinzano Pro-Seco Spritz · Schweppes soda

Havana Club 3 anys · Llimona · Sucre · Schweppes soda · Angostura · Menta / Havana Club 3 years · Lime · Sugar · Schweppes soda · Angostura · Mint

Maker’s Mark · Sucre · Schweppes soda · Angostura / Maker’s Mark · Sugar · Schweppes soda · Angostura

Don Julio blanc · Lima · Cointreau / Don Julio blanco · Lime · Cointreau

Absolut Vodka · Lima · Clamato · Salsa Perrins · Salsa Tabasco / Absolut Vodka · Lime · Clamato · Worcestershire sauce · Tabasco sauce

Absolut Vodka · Lima · Fever Tree Ginger Beer · Suc de poma · Canela · Ginger Beer / Absolut Vodka · Lime · Fever Tree Ginger Beer · Apple juice · Cinnamon · Ginger Beer

Suc taronja · Suc pinya · Suc préssec · Un toc de farelum · Granadina / Grapefruit juice · Pineapple juice · Peach juice · A touch of farelum · Grenadine

Puré de maduixa · Te verd · Xarop de gingebre / Strawberry purée · Green tea · Ginger syrup

Xarop de sucre · Aigua amb gas · Suc de llima i llima per decorar · Fulles de menta · Gel · Suc de poma / Sugar syrup · Sparkling water · Lime juice · Lime for garnish · Mint leaves · Ice · Apple juice

Pinya · Poma · Préssec · Tomàquet · Multifruites / Pineapple · Apple · Peach · Tomato · Multivitamin

24 cl

Escumós · Sparkling | Champagne

Escumós · Sparkling | Corpinnat

Blanc · White | Albariño – Rías Baixas

Blanc · White | Principat d’Andorra

Negre · Red | Tempranillo – Rioja

Negre · Red | Cabernet & Merlot – Saint Estèphe

Verdejo

Godello

Chardonnay

Garnatxa blanca

Baron Philippe de Rothschild

Domaine Louis Moreau · Chardonnay

Macabeu & Airén

Finca Torremilanos · Tempranillo & Merlot

Torelló Viticultors · Cabernet Sauvignon & Merlot

Baron Philippe de Rothschild · Cabernet Sauvignon & Merlot

Domaines Devillard · Pinot Noir

Tempranillo

Vinyes d’Olivadots · Garnatxa, Carinyena i Syrah

Vinyes Domènech · Garnatxa

Dominio de Eguren · Bobal i Tempranillo

Mencía

Gold Wine · Garnatxa & Grenache

Dominio de Euguren · Bobal & Tempranillo

Champagne · Mencía

Champagne · Pinot Noir

Champagne · Pinot Noir

Cava

Cava · Rosé

Macabeu, Xarel·lo i Parellada

Tea of Canillo mate roasted

Tea of d’Encamp, Red tea

Tea of Escaldes-Engordany, Green tea

Tea of Massana, Black tea

Tea of Andorra la Vella, Robles

Tea of Sant Julià de Lòria, Black tea

Herbs of Andorra, Herbal tea without theine

Chamomile, 100% Organic tea

Fruits with cinnamon, 100% Organic tea

Red tea Chun Mee/Misty Green, 100% Organic tea

Black tea English Breakfast, 100% Organic tea

Rooibos, 100% Organic tea