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Room service HMR
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LUXURY
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Iberian ham reserve from 2017 by hand-cut (50 gr.)with coca bread, freshly, tomato and olive oil
27,50€ -
Terrine of foie gras mi-cuitwith nut and raisin bread and red wine jelly
32,00€ -
Carpier fillet of smoucked salmonwith blinis and butter
31,00€ -
Pasion persa caviar30 gr
130,00€
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CASUAL
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Echaurren ham and chicken croquettes, light and creamy (6 units)
13,50€ -
Spanish tortilla with onion(for 2 people)
17,00€ -
Russian salad with foam mayonnaise
17,00€ -
Caesar salad with romaine lettuce and croutons
15,00€ -
Pleasure to add
Avocado slices: 2,50€
Chicken breast: 3,50€
Shrimps: 4,00€
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CLASSICS
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Club sandwich Hermitage, with free-range chichen
19,50€ -
Hermitage aged beef hamburger (180gr.)with a lightly piquant sauce, pickle, cured bacon and country cheese
26,00€ -
Fresh pasta with baby vegetables and poached egg
17,50€ -
Grilled fish of the day with seaweed salad and tofu
35,00€ -
Carved beef sirloin steak with fries
32,00€
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DESSERTS
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Traditional cottage cheesecake
15,50€ -
Chocolate cake with nuts
16,00€ -
Fruit salad and orange juice
16,50€ -
Assortiment of local cheeses with quince
22,90€
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WINES
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SPARKLING WINEAndorra - D.O Cava
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Casus Belli - D.O Andorra
72,00€ / Bottle
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SPARKLING WINESPAIN · CATALONIA · DO. CAVA
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Sport Hotel Hermitage Edició EspecialTorelló Viticultors · Xarel.lo, Macabeu & Parellada
10,00€ / by the glass
35,00€ / bottle -
Gramona ImperialGramona · Xarel.lo, Macabeu & Chardonnay
48,00€ -
Torelló CollectiónTorelló Viticultors · Xarel.lo, Macabeu & Parellada
167,00€ -
KriptaAgustí Torelló Mata · Macabeu, Xarel.lo & Parellada
110,00€
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SPARKLING WINESPAIN · CATALONIA · CORPINNAT
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Recaredo Serral del VellRecaredo · Xarel.lo & Macabeu
66,00€
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SPARKLING WINESPAIN · CATALONIA · ROSÉ
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De NitRaventós i Blanc · Monastrell, Xarel.lo, Macabeu & Parellada
35,00€ -
Intens RosatRecaredo · Pinot Noir, Monastrell & Garnatxa
60,00€
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SPARKLING WINEAOC. CHAMPAGNE
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Barons de Rothschild BrutBarons de Rothschild · Chardonnay & Pinot Noir
22,00€ / by the glass
95,00€ / bottle -
Bollinger Special Cuvée BrutMaison Bollinger · Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier
95,00€ -
Dom Perignon VintageMöet & Chandon · Chardonnay & Pinot Noir
480,00€ -
Barons de Rothschild Blanc de BlancsBarons de Rothschild · Chardonnay
120,00€ -
Ruinart Blanc de BlancsRuinart · Chardonnay
190,00€
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SPARKLING WINEAOC. CHAMPAGNE · ROSÉ
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Barons de Rothschild Brut RoséBarons de Rothschild · Chardonnay & Pinot Noir
28,00€ / by the glass
115,00€ / bottle -
Billecart-Salmon RoséBillecart Salmon · Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier
120,00€ -
Ruinart RoséRuinart · Pinot Noir & Chardonnay
190,00€
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SPARKLING WINEITALY · DOCG. MOSCATO D'ASTI
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Ceretto Moscato d'AstiCeretto · Moscato Bianco
40,00€
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WHITE WINEANDORRA · DO. PRINCIPALITY OF ANDORRA
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ImagineCasa Auvinyà · Viognier, Albariño & Pinot Gris
82,00€
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WHITE WINESPAIN · CATALONIA · DO. COSTERS DEL SEGRE
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EkamCastell d´Encus · Riesling & Albariño
54,00€ -
Mas de la Torre VellaD.O Penedés - Torelló Viticultors
12,00€ / by the glass
34,00€ / bottle
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WHITE WINESAPIN · CATALONIA · DO. MONTSANT
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DidoVenus La Universal · Garnatxa Blanca, Macabeu & Cartoixà
40,00€ / bottle
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WHITE WINESPAIN · CATALONIA · DO. PENEDÈS
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WHITE WINESPAIN · CATALONIA · DO. PENEDÈS
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FransolaBodega Torres · Sauvignon Blanc & Parellada
53,00€ -
Pardas Xarel.loCeller Pardas · Xarel.lo
47,00€
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WHITE WINESPAIN · CATALONIA · DO. CONCA DE BARBERÀ
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MilmandaBodega Torres · Chardonnay
69,00€
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WHITE WINESPAIN · LA RIOJA · DOCA. RIOJA
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CapellaníaMarqués de Murrieta · Viura
57,00€
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WHITE WINESPAIN · CASTILLA Y LEÓN · VT. CASTILLA Y LEÓN
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El Barco del CornetaEl Barco del Corneta · Verdejo
14,00€ / by the glass
38,00€ / bottle -
OssianOssian · Verdejo
66,00€
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WHITE WINESPAIN · GALICIA · DO. RIAS BAIXAS
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Pazo de SeñoransPazo de Señorans · Albariño
10,00€ / by the glass
35,00€ / bottle -
GallaeciaMartín Codax · Albariño
77,00€ -
Fefiñanes IIIPalacio de Fefiñanes · Albariño
62,00€
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WHITE WINESPAIN · GALICIA · DO. VALDEORRAS
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AvanciaBodegas Avancia · Godello
67,00€ -
As SortesRafael Palacios · Godello
105,00€
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WHITE WINEFRANCE · VALLÉE DE LA LOIRE · AOC. SANCERRE
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Comte Lafond Grande Cuvéé´ 18De Ladoucette · Sauvignon Blanc
70,00€
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WHITE WINEFRANCE · VALLÉE DE LA LOIRE · AOC. POUILLY FUMÉ
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La MoynerieDomaine Michel Redde & Fils · Sauvignon Blanc
14,50€ / glass
45,00€ / bottle
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WHITE WINEFRANCE · BOURGOGNE · AOC. CHABLIS
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"Fourchaume" 1º CruLa Chablisienne · Chardonnay
65,00€ / bottle
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WHITE WINEFRANCE · BOURGOGNE · AOC. BOURGOGNE
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Olivier Leflaive Bourgogne "Les Setilles"Olivier Leflaive · Chardonnay
15,50€ / by the glass
53,00€ / bottle
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WHITE WINEFRANCE · BOURGOGNE · AOC. VIRÉ - CLESSÉ
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Héritiers du Comte Lafond Viré-ClesséHéritiers du Comte Lafond · Chardonnay
64,00€
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WHITE WINEFRANCE · VALLÉE DE LA LOIRE · AOC. MÂCON - CRUZILLE
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AragoniteDomaine Clos des Vignes du Maynes · Chardonnay
88,00€
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WHITE WINEFRANCE · AOC. PULIGNY - MONTRACHET
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Puligny MontrachetFrançois Carillon · Chardonnay
135,00€
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WHITE WINEFRANCE · AOC. MEURSAULT
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Pierre Morey Meursault "Terres Blanches"Pierre Morey · Chardonnay
185,00€
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WHITE WINEFRANCE · ALSACE · AOC. ALSACE
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Hugel GewürztraminerFamille Hugel · Gewürztraminer
49,00€
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WHITE WINEITALY · DOP. COLLIO ORIENTALI DEL FRIULI
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Livio Felluga Pinot GrigioLivio Felluga · Pinot Grigio
52,00€
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WHITE WINEITALY · IGT. SICILIA
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PlanetaPlaneta · Chardonnay
60,00€
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WHITE WINEGERMANY · DO. MOSEL - SAAR - RUWER
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Markus Molitor TrokenMarkus Molitor · Riesling
40,00€
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ROSÉ WINESPAIN · CATALONIA · DOC. EMPORDÀ
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AmicClos d´Agon · Garnatxa Negra, Merlot & Carinyena
35,00€
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ROSÉ WINESPAIN · CASTILLA Y LEÓN · DOC. RIBERA DEL DUERO
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Le RoséBodega Antidoto · Albillo & Tinto Fino
115,00€
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ROSÉ WINEFRANCE · CÔTE DE PROVENCE · AOC. CÔTE DE PROVENCE
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Château MiravalChâteau Miraval · Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon & Syrah
12,00€ / by the glass
45,00€ / bottle
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RED WINEANDORRA · DO. PRINCIPALITY OF ANDORRA
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Evolucio SyrahCasa Auvinyà · Pinot Noir
103,00€ -
Terra Negra 2015D.O. Andorra
99,00€ / Bottle
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RED WINESPAIN · CATALONIA · DO. COSTERS DEL SEGRE
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AcuspCastell d´Encús · Pinot Noir
72,00€
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RED WINESPAIN · CATALONIA · DO. CATALUNYA
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Clos d'Agonclos d'Agon · Mas Gil · Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah & Monastrell
79,00€
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RED WINESPAIN · CATALONIA · DO. PENEDÈS
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Pardas Collita Roja´ 15Celler Pardas · Sumoll & Marcelan
48,00€ / bottle
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RED WINESPAIN · CATALONIA · DOQ. PRIORAT
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Les TerrassesÀlvaro Palacios · Carinyena, Garnatxa Negra & Cabernet Sauvignon
66,00€ -
Camins Del PrioratD.O. Priorat - Álvaro Palacios
47,00€ / Bottle
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RED WINESPAIN · CASTILLA Y LEÓN · DO. BIERZO
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CorullónJ. Palacios · Mencia
78,00€
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RED WINESPAIN · CASTILLA Y LEÓN · DO. RIBERA DEL DUERO
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Los Cantos de TorremilanosFinca Torremilanos · Fino Tinto & Merlot
12,50€ / by the glass
40,00€ / bottle -
Valbuena 5ºBodegas Vega Sicilia · Fino Tinto & Merlot
267,00€ -
Dominio de AtautaDominio de Atauta · Fino Tinto
63,00€ -
Las viejas viñas de SoriaDominio de Es · Fino Tinto
142,00€ -
MalleolusEmilio Moro · Fino Tinto
75,00€ -
AlionBodegas y Viñedos Alion · Fino Tinto
135,00€
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RED WINESPAIN · CASTILLA Y LEÓN · DO. TORO
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VictorinoTeso La Monja · Tinta de Toro
85,00€
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RED WINESPAIN · LA RIOJA · DOCA. RIOJA
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Marqués de Murrieta ReservaMarqués de Murrieta · Tempranillo, Mazuelo, Garnacha Tinta & Graciano
52,00€ -
El PuntidoViñedos de Páganos · Tempranillo
73,00€ -
Sierra Cantabria ReservaViñedos Sierra Cantabria · Tempranillo
10,00€ / by the glass
38,00€ / bottle -
CuentaviñasBodegas Cuentaviñas · Garnacha Tinta
22,00€ / by the glass
74,00€ / bottle -
Remírez de Ganuza ReservaFernando Remírez de Ganuza · Tempranillo, Graciano, Viura & Malvasia
120,00€ -
San VicenteSeñorio de San Vicente · Tempranillo Peludo
80,00€ -
AmancioViñedos Sierra Cantabria · Tempranillo
184,00€
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RED WINEFRANCE · BORDEAUX · AOC. BORDEAUX
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Château Mouton Cadet Cuvée HeritageChâteau Mouton Cadet · Cabernet Sauvignon & Merlot
12,00€ / by the glass
40,00€ / bottle
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RED WINEFRANCE · BOURGOGNE · AOC. BOURGOGNE
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Bourgogne FatienMaison Fatien Père & Fils · Pinot Noir
17,00€ / by the glass
65,00€ / bottle
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RED WINEFRANCE · BOURGOGNE · AOC. GEVREY - CHAMBERTIN
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Trapet, Gevrey-ChambertinDomaine Trapet Père & Fils · Pinot Noir
135,00€
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RED WINEITALY · LOMBARDIA · DOC. ROSSO DI VALTELLINA
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Rosso di ValtellinaNino Negri · Chiavennasca
33,00€
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RED WINEITALY · PIAMONTE · DOCG BAROLO
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Ceretto BaroloCeretto · Nebiolo
110,00€
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