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Gourmanderie Hermitage Mountain Residences
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LUXURY
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Jamón ibérico joselito (100 gr.) cortado a mano con picos
42,00 € -
Ostras sorlut 00 al natural (6 unidades)
45,00 € -
Lomo de salmón ahumado carpier con blinis y mantequilla
32,00 € -
Terrina de foie gras mi-cuit con pan de pasas y nueces y confitura de vino tinto
33,00 €
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CASUAL
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Las croquetas de echaurren de jamón y pollo, suaves y cremosas (6 u.)
14,00 € -
patatas bravas con nuestra salsa y alioli
16,50 € -
La ensaladilla rusa con mahonesa aireada
17,00 € -
Ensalada césar con lechuga francesa y picatostes
15,00 € -
Placeres a añadir:
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Aguacate laminado
4,00 € -
Pechuga de pollo
6,00 € -
Gambas
8,00 €
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Classics
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Tortilla de patata con cebolla (para 2 personas)
17,00 € -
Pasta fresca con verduritas y huevo poché
17,50 € -
Raviolis de calamar y hortalizas, sobre crema negra de maíz
22,00 € -
Brioche de alitas de pollo al jengibre
24,00 € -
Gazpachuelo de zanahoria y gamba roja
16,00 € -
Sandwich club hermitage con pollo de corral “al ast“
19,50 € -
Hamburguesa hermitage de vaca vieja (180 gr.)salsa con un toque de alegría (picante), encurtidos, panceta curada y queso del país
26,00 € -
Mollete con solomillo de ternera, camembert y rúcul
25,50 €
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POSTRES
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Pastel de requesón tradicional
15,50 € -
Tarta de chocolate con nueces y helado de miel
16,00 € -
Ensalada de frutas y sorbete de frutos rojos
18,00 € -
Tableta helada de Bayleis
7,50 € -
Surtido de quesos del entorno con membrillo
22,50 €
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AGUAS
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Agua natural filtrada Km0
5,00 € -
Agua filtrada con gas Km0
5,00 € -
Mondariz 50cl
5,50 € -
mondariz 75cl
7,50 € -
Vichy catalan 30cl
6,50 €
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REFRESCOS
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Coca-Cola
7,00 € -
Coca-Cola Zero
7,00 € -
Fanta Naranja
7,00 € -
Fanta Limón
7,00 € -
Aquarius
7,00 € -
Nestea
7,00 € -
Red bull 25cl
9,00 € -
Bitter kas 20cl
7,00 € -
Sprite 24cl
7,00 € -
Fever Tree Tonic 20c
7,50 € -
Fever Tree Ginger Alle 20cl
7,50 € -
Fever Tree Ginger Beer 20cl
7,50 € -
Tónica 1724 20cl
7,50 € -
Schweppes Tónica toque de lima 20cl
7,00 € -
Schweppes Soda 20cl
7,00 € -
Cacaolat 20cl
6,50 €
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ZUMOS
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Naranja natural
9,00 € -
Natural Detox
9,00 € -
Piña Eco
7,00 € -
Manzana Eco
7,00 € -
Melocotón Eco
7,00 € -
Tomate Eco 20cl
7,00 €
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CERVEZA
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Canya
7,50 € -
Jarra
9,50 € -
Estrella Damm 33cl
7,50 € -
Free-Damm 25cl
7,00 € -
Voll-Damm 33cl
8,50 € -
Heineken 33cl
8,00 € -
Corona 35cl
8,50 € -
Guiness 33cl
8,50 € -
D’aura sin gluten 33cl
8,00 € -
Kirin 33cl
8,00 € -
Asahi 33cl
8,00 € -
AND Rossa 33cl
8,00 € -
AND Amber alle 33cl
8,00 € -
Alhambra Reserva 1925 33cl
8,00 € -
Inedit 33cl
8,50 € -
AK Damm
8,50 € -
Malquerida
8,00 €
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CAFÉ
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Expresso
5,50 € -
Expresso doble
7,00 € -
Latte machiatto
7,00 € -
Americano
6,00 € -
Cortado
6,00 € -
Café con leche
6,50 € -
Capuccino
6,75 € -
Café bombon
9,00 € -
Carajillo
10,00 € -
Irish Coffee
19,00 € -
Chocolate caliente
10,00 € -
Colacao
7,00 € -
Nesquik
7,00 € -
Vaso de leche
5,00 €
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